Karanfil Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?
Mutfağımızda baharatların önemli bir yeri vardır. Temel baharatların yanı sıra değişik ve keskin aromalı baharatların da kullanımına rastlanmaktadır. Bu baharatlar doğal bitki çayı olarak tüketildiğinde sağlığımıza sayısız fayda sunar. Sağlık dostu baharatlardan biri de çayı ile pek çok hastalığa şifa olan karanfildir. Karanfil çayı baharat çaylarının en bilinenidir.
Karanfilin ana vatanı Afrika ve Uzak Doğu olmasına rağmen şu anda tüm dünyada hem yemeklerde hem tatlılar da hem de kozmetik sektöründe sıklıkla kullanılmaktadır. Sağlık sorunlarına doğal yöntemlerle şifa bulmak isteyenler ise bu mucizevi baharatın çayını içebilir. Peki karanfil çayının yararları nelerdir?
Karanfil çayının faydaları nelerdir?
Faydası saymakla bitmeyen, sağlık dostu bu şifalı baharatın çayının faydaları ise şunlardır:
Karanfil çayı sinüs enfeksiyonlarının iyileşmesine yardımcı olur.
Sindirime iyi gelir. Bağırsak sisteminin daha hızlı ve iyi çalışmasına yardımcı olur.
İltihap ve kabızlık sorunlarına iyi gelir.
Karanfil çayı iltihap önleyici özelliği ile yüksek ateşin düşmesine yardımcı olur.
Alternatif tıpta bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılmıştır.
Bağırsak parazitlerinin oluşumunu engeller. Var olan parazit ve mantarların geçmesini sağlar.
Eklemlerde oluşan kireçlenmeye iyi gelir.
Kilo vermede etkili bir çaydır.
Cilt sağlığına iyi gelir. Cilt lekeleri ve kırışıklıkların azalmasını sağlar.
Karanfil çayının zararları nelerdir?
Her doğal baharat ve bitkinin faydası olduğu kadar zararı da olabilir.
Doğal baharat çaylarında alerjen etkilerinin dışında tüketim miktarına dikkat edilmelidir.
Karanfil alerjisi olmayan kişiler önerilen miktarda çayı tükettiklerinde faydalarını görecektir.
Ancak fazla tüketenlerde hızlı kilo kaybı, nefes almada güçlük çekme, sindirim problemleri ve ateşle birlikte titreme meydana gelebilir.
Bunun yanı sıra kas ağrıları da karanfil çayının fazla tüketimi sonrasında ortaya çıkacak zararlar arasında yer alır.
