Beslenme tarzı kansere yakalanma riskini etkiler. Benzer şekilde, kanser tedavisi sırasında da sağlıklı beslenmek önemlidir.
Meyveler gibi bazı sağlıklı yiyecekler, tümörün büyümesini yavaşlatan ve tedavinin bazı yan etkilerini azaltabilen bileşikler içerir.
İşte kanser tedavisi sırasında ve sonrasında yiyebileceğiniz kansere yararlı meyveler…
Kansere Faydalı Meyveler
Kanser tedavisi sırasında veya iyileşme yaşandığı zaman, yiyecek seçimleri inanılmaz derecede önemlidir.
Yedikleriniz ve içtikleriniz, kemoterapi ve radyasyon gibi kanser tedavilerinin yan etkilerini kötüleştirebilir veya iyileştirebilir. Kemoterapi ve radyasyonun ortak yan etkileri arasında şunlar bulunur:
– Yorgunluk
– Anemi
– Mide bulantısı
– Kusma
– İştahta değişiklikler
– İshal
– Kabızlık
– Ağız kuruluğu
– Ağız yaraları
– Odaklanmada zorluk
– Ruh hali değişiklikleri
Meyveler gibi besleyici gıdaları yemek, vücudun kanser tedavisi boyunca vitamin, mineral ve antioksidanlar sağlamasına yardımcı olur. Ancak meyve seçimleri de bu aşamada önemlidir.
Örneğin, yutmakta güçlük çekiyorsanız püre haline getirilmiş meyveler veya meyve smoothieleri iyi bir seçenektir; lif bakımından zengin meyveler ise kabızlık yaşayanlar için bağırsak hareketlerini düzenler.
Belirtilerinize bağlı olarak bazı meyvelerden uzak durmak faydalı olabilir. Örneğin turunçgiller ağız yaralarını tahriş edebilir ve ağız kuruluğu hissini kötüleştirebilir.
Elma, kayısı ve armut gibi meyveler kanserli bazı insanlar için ağız yaraları, yutma güçlüğü, ağız kuruluğu veya mide bulantısı nedeniyle yemesi zor olan meyvelerdendir.
Kansere Hangi Meyveler İyi Gelir?
Yaban mersini
Yaban mersini, bol miktarda lif, C vitamini ve manganez içeren besleyici bir güç kaynağıdır.
Ayrıca antioksidanlar bakımından zengindir ve kanserle savaşma etkileri için çalışılmıştır.
Yaban mersini bazı insanların kanser tedavisi ve iyileşmesi sırasında yaşadığı hafıza ve konsantrasyon sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
Küçük bir çalışma, 12 hafta boyunca her gün yaban mersini suyu içmenin yaşlı yetişkinlerde hafızayı ve öğrenmeyi geliştirdiğini buldu.
Benzer şekilde, 11 çalışmanın yakın tarihli bir incelemesi, yaban mersininin çocuklarda ve yetişkinlerde beyin fonksiyonunun çeşitli yönlerini iyileştirdiğini bildirdi.
Bu çalışmalar kanser tedavisi gören kişileri içermese de, bulgular yine de geçerli olabilir.
Portakal
Portakal lezzetli bir narenciye türüdür. Orta boy bir portakal, C vitamini için günlük ihtiyacı fazlasıyla karşılar, bunun yanında tiamin,folat ve potasyum gibi diğer önemli besinleri de sağlar.
C vitamini bağışıklıkta önemli bir rol oynar ve kanser tedavisi sırasında ve sonrasında bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Araştırmalar, C vitamininin kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını azaltabileceğini ve belirli kanser türlerine karşı tedavi edici bir rol oynadığını göstermektedir.
Portakaldan elde edilen C vitamini ayrıca demirin gıdalardan emilimini de artırır. Bu, kemoterapinin ortak bir yan etkisi olan kansızlığa karşı korunmak için faydalıdır.
Muz
Muz, kanserden iyileşenler için mükemmel bir besindir. B6, manganez ve C vitamini de dahil olmak üzere birçok önemli besin kaynağıdır.
Ek olarak, kanser tedavisinin neden olduğu ishal için faydalı olabilecek, pektin adı verilen bir tür lif içerir.
Muz,potasyum bakımından zengin olduğu için, ishal veya kusmayla kaybedilen elektrolitlerin yenilenmesine de yardımcı olur.
Ayrıca, test tüpü çalışmaları, pektinin kolon kanseri hücrelerinin büyümesine ve gelişmesine karşı korunmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Bununla birlikte, muzda bulunan pektinin insanlarda kanser hücresi büyümesini yavaşlatıp yavaşlatmayacağını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Greyfurt
Greyfurt antioksidanlar, vitaminler ve minerallerle dolu besleyici bir meyvedir. Doyurucu bir C vitamini, provitamin A ve potasyum sağlamanın yanı sıra, likopen gibi faydalı bileşikler bakımından da zengindir.
Likopen, güçlü antikanser özellikleri olan bir karotenoiddir. Bazı araştırmalar, kemoterapi ve radyasyon gibi kanser tedavilerinin bazı olumsuz yan etkilerini azaltabileceğini göstermektedir.
Greyfurtun bazı ilaçları etkileyebileceğini unutmayın, bu nedenle yemeden önce doktorunuzla konuşmalısınız.
Elma
Elma, en besleyici meyvelerden biridir. Her porsiyon lif, potasyum ve C vitamini bakımından zengindir – bunların tümü kanserden iyileşmeye yardımcı olabilir.
Elmada bulunan lif, bağırsak düzenliliği sağlar. Potasyum sıvı dengesini etkiler ve kemoterapinin ortak bir yan etkisi olan sıvı tutulmasını önlemeye yardımcı olur.
Son olarak, C vitamini bağışıklık fonksiyonunu destekleyerek, kanser hücresi büyümesiyle savaşmak için bir antioksidan görevi görür.
Limon
Ekşi tadı ve narenciye kokusuyla tanınanlimon, her porsiyonda vitamin, mineral ve antioksidanlar sağlar. Özellikle C vitamini bakımından oldukça yüksektir, fakat aynı zamanda potasyum, demir ve B6 vitamini de içerir.
Test tüpü çalışmaları limon ekstraktının çeşitli kanser hücrelerinin büyümesini önlemeye yardımcı olabileceğini buldu.
Bazı hayvan çalışmaları,limonen de dahil olmak üzere limondaki bazı bileşiklerin ruh halini güçlendirdiğini ve stresle mücadele edebileceğini göstermektedir.
İnsanlarda bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, sağlıklı beslenmenin parçası olarak en sevdiğiniz içecek ve tatlılarda limon tüketmek faydalı olabilir.
Nar
Nar lezzetli, besleyici ve sağlık yararları ile dolup taşan mükemmel bir meyvedir. Diğer meyveler gibi, C vitamini ve lif miktarı yüksektir, aynı zamanda bol miktardaK vitamini, folat ve potasyum da içerir.
Bazı araştırmalar nar yemenin hafızayı iyileştirebileceğini ve kemoterapinin neden olduğu konsantrasyonlardan etkilenenlere yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Hayvan çalışmaları, narın kemoterapi gibi kanser tedavilerinin ortak bir yan etkisi olan eklem ağrısını azaltmaya yardımcı olabileceğini de buldu.
Dut
Dut, hem C vitamini hem de demir bakımından zengin meyvelerden biridir ve bu da kanser tedavilerinin neden olduğu anemiye karşı korumaya yardımcı olur.
Ayrıca, test tüpü çalışmalarında bağışıklık fonksiyonunu artırdığı ve kanser hücrelerini öldürdüğü gösterilen ligninler olarak bilinen bir tür bitki lifi bakımından da yüksektir.
Armut
Armut çok yönlü ve lezzetli bir meyvedir. Aynı zamanda yüksek oranda besleyicidir, her porsiyonda bol miktarda lif,bakır, C vitamini ve K vitamini sağlar.
Özellikle bakır, bağışıklık fonksiyonunda merkezi bir rol oynar ve vücudun enfeksiyona duyarlılığını azaltır, bu da kanser tedavisi sırasında faydalıdır.
Diğer meyvelerde olduğu gibi, armut da kanserle savaşan güçlü bileşikler içerir.
Armutda bulunan bir tür bitki pigmenti olan antosiyaninler de tüp çalışmasında azalmış kanser büyümesi ve tümör oluşumuyla ilişkilendirilmiştir.
Çilek
Çilek, pelargonidin gibi antioksidan bileşiklerle birlikte C vitamini, folat, manganez ve potasyum bakımından zengindir.
Etkileyici bir besin profiline sahip olmasının yanı sıra, kanser iyileşmesine özgü çeşitli faydalar sunar.
Bir hayvan çalışmasında dondurularak kurutulmuş çileğin oral kanserli hamsterlere uygulanmasının tümör oluşumunu azaltmaya yardımcı olduğu belirtilmiştir.
Farelerle yapılan bir başka çalışma, çilek ekstraktının meme kanseri hücrelerini öldürmeye ve tümör büyümesini engellemeye yardımcı olduğunu buldu.
Kiraz
Kiraz; şeftali, erik ve kayısı ile aynı cinse ait olan bir çeşitsert çekirdekli meyvedir. Kirazın her porsiyonu doyurucu bir C vitamini, potasyum ve bakır dozu sağlar.
Bu küçük meyve, aynı zamanda sağlığa faydalı beta karoten,lutein ve zeaksantin gibi iyi bir antioksidan kaynağıdır.
Birçok çalışma, kirazda bulunan antioksidanların, kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.
Böğürtlen
Böğürtlen, koyu mor rengiyle dikkat çeken bir meyve türüdür. Bu popüler meyve C vitamini, manganez ve K vitamini bakımından zengindir.
Böğürtlen ayrıca, ellagik asit, gallik asit ve klorojenik asit dahil bir dizi antioksidan içerir.
Bazı araştırmalara göre, böğürtlen yemek DNA hasarına karşı korunmaya yardımcı olabilir, serbest radikal denilen zararlı bileşikleri etkisiz hale getirebilir ve kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını yavaşlatabilir.
Diğer tüp ve hayvan çalışmaları, böğürtlenin beyin sağlığını koruyabileceğini ve hafızayı güçlendirdiğini, kemoterapinin bazı yan etkilerini potansiyel olarak önlediğini göstermektedir.
Sonuç olarak;
Bazı meyveleri yemek, özellikle kanser tedavisi sırasında ve sonrasında sağlığı önemli ölçüde etkiler.
Birçok meyve, kanser hücrelerinin büyümesine karşı savaşmak için antioksidanlar sağlar ve tedavinin bazı yan etkilerini hafifletmek için başka sağlık yararları da sunar.
