Kalori Cetveli – Yiyeceklerin Kalorisini Bilmek İster misiniz?

Kalori deyince aklınıza ilk gelen şey nedir? Kalorinin kilo vermekle bağlantısı var mı? Yiyeceklerin kalorisini nerden öğrenebilirsiniz? Kalori cetveli ve kalori tablosu nedir? Hangi besin kaç kalori? Yediklerimizin kalorisi nasıl hesaplanır?

Sorular, sorular… Bu konuda merak edilen pek çok soru var. Merak etmeyin bu yazıyı kalori ve yiyeceklerin kalori listesi ile ilgili merak ettiklerini öğrenin diye yazdık. Kilo vermenin en önemli basamağı olan kalorinin ne olduğunu açıklayalım ve ardından da detaylı bir kalori cetveli verelim. 

Kalori nedir?

Kalori, enerjiyi ölçen bir birim. Genellikle gıdaların ve içeceklerin enerji içeriğini ölçmek için kullanılıyor. Kilo vermek için vücudumuzun her gün harcaması gereken miktardan daha az kalori alması gerekiyor. 

Kalori hesabı ile zayıflama

Genel olarak günlük alınması gereken kalori miktarı aşağıda verilmiştir. Bu ortalama bir değer. Net miktar kişinin kilosu ve hareket durumu gibi değişkenlere göre belirleniyor:

• 19-51 yaş kadınlar  1800 – 2400 kalori
• 19-51 yaş erkekler 2,200 – 3,000 kalori
• 2-18 yaş arası çocuklar ve ergenler  1,000 – 3,200 kalori 

Ortalama olarak bir kadının kilosunu koruması için günde yaklaşık 2000 kalori alması gerekir. Peki bu kadın zayıflama isterse? 

O zaman günde 2000 kaloriden az alacak. Örneğin; 1500 kalori. Yani günde 500 kalori kadar açık yaratacak. Bu şekilde haftada yarım kg zayıflayabilir. Günde 500 kalori az alıp, 500 kalorilik de hareket eder yani spor yaparsa, o zaman vereceği kilo miktarı iki katına çıkacak ve haftada bir kg verebilecektir. 

Erkeklerin günlük kalori ihtiyacı kadınlara göre biraz daha fazla. Ortalama bir erkek kilosunu korumak için 2500 kaloriye ihtiyaç duyar ve haftada bir kilo vermek için günde 1500-1600 kalori tüketmesi gerekir.

Yukarıda da dediğim gibi bu rakamlar ortalam değerler ve bazı faktörlere bağlı olarak kişiden kişiye değişir. Bunlar yaş, boy, mevcut kilo, aktivite seviyesi, metabolik sağlık gibi durumlar…

Bu durumda kilo vermek için kalori hesabı yapmalısınız. Nasıl yapacaksınız bu hesabı? Yiyeceklerin kalorisini bilmeniz gerekir. 

İşte bu yüzden sizin için ayrıntılı bir kalori cetveli hazırladık. Her türlü yiyeceğin kalori değerini bu listeden bakarak öğrenebilirsiniz.

Hangi Yiyecek Kaç Kalori? Ayrıntılı Kalori Tablosu

Sebzelerin Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Bakla	100 gr.	84
Bamya	100 gr.	33
Bezelye	100 gr.	89
Brokoli	100 gr.	35
Brüksel lahanası	100 gr.	43
Domates	100 gr.	18
Enginar	100 gr.	47
Havuç	100 gr.	35
Ispanak	100 gr.	26
Kabak	100 gr.	25
Kara lahana	100 gr.	32
Karnabahar	100 gr.	32
Kereviz	100 gr.	18
Kuşkonmaz	100 gr.	20
Lahana	100 gr.	20
Mantar	100 gr.	14
Marul	100 gr.	15
Mısır	100 gr.	365
Pancar	100 gr.	43
Patates(cips)	100 gr.	568
Patates(haşlama)	100 gr.	100
Patates(kızartma)	100 gr.	280
Patlıcan	100 gr.	25
Pazı	100 gr.	19
Pırasa	100 gr.	52
Rezene	100 gr.	31
Roka	100 gr.	25
Salatalık	100 gr.	16
Sarımsak	100 gr.	149
Soğan	100 gr.	35
Tatlı patates	100 gr.	86
Taze fasulye	100 gr.	90
Turp	100 gr.	19
Yeşil Biber	100 gr.	13
Yeşil soğan	100 gr.	32

Meyvelerin Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Ahududu	100 gr.	52
Ananas	100 gr.	50
Armut	100 gr.	56
Avokado	100 gr.	167
Ayva	100 gr.	57
Böğürtlen	100 gr.	43
Çilek	100 gr.	72
Dut	100 gr.	43
Elma	100 gr.	58
Erik	100 gr.	46
Greyfurt	100 gr.	42
Guava	100 gr.	68
Hurma	100 gr.	282
İncir	100 gr.	41
Karpuz	100 gr.	19
Kavun	100 gr.	62
Kayısı	100 gr.	48
Kızılcık	100 gr.	46
Kiraz	100 gr.	40
Kivi	100 gr.	48
Limon	100 gr.	50
Mandalina	100 gr	53
Mango	100 gr.	60
Muz	100 gr.	90
Nar	100 gr.	83
Nektarin	100 gr.	44
Papaya	100 gr.	43
Portakal	100 gr.	45
Rambutan meyvesi	100 gr.	82
Şeftali	100 gr.	39
Trabzon hurması	100 gr.	127
Üzüm	100 gr.	76
Vişne	100 gr.	58
Yaban mersini	100 gr.	57
Yıldız Meyvesi	100 gr.	31
Zeytin	100 gr.	115

Tahıl ve Bakliyat Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Arpa	100 gr.	354
Arpa şehriye	100 gr.	357
Barbunya	100 gr.	347
Börülce	100 gr.	341
Buğday	100 gr.	364
Buğday irmiği	100 gr.	360
Buğday kepeği	100 gr.	216
Buğday nişastası	100 gr.	351
Bulgur	100 gr.	371
Esmer pirinç	100 gr.	388
Kinoa	100 gr.	368
Kuskus	100 gr.	367
Makarna (haşlanmış)	100 gr.	85
Makarna (kuru)	100 gr.	339
Mantı	100 gr.	200
Mercimek (kuru)	100 gr.	314
Nohut	100 gr.	360
Pirinç (haşlanmış)	100 gr.	125
Pirinç (kuru)	100 gr.	357
Soya fasulyesi	100 gr.	147
Susam	100 gr.	589

Süt ve Süt Ürünleri Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Ayran	100 gr.	38
Badem sütü	100 gr.	17
Beyaz peynir(yağlı)	100 gr.	275
Dil peyniri	100 gr.	330
Eski kaşar	100 gr.	435
Hellim peyniri	100 gr.	321
İnek sütü	100 gr.	61
Kaşar peyniri(yağlı)	100 gr.	413
Kaymak	100 gr.	345
Keçi peyniri	100 gr.	364
Keçi sütü	100 gr.	69
Koyun peyniri	100 gr.	364
Koyun sütü	100 gr.	108
Krem peynir	100 gr.	349
Krema	100 gr.	242
Kremşanti	100 gr.	257
Labne	100 gr.	63
Lor peyniri	100 gr.	90
Mozzarella	100 gr.	280
Parmesan peyniri(yağlı)	100 gr.	440
Soya sütü	100 gr.	45
Süt(yağlı)	100 gr.	68
Sütlaç	100 gr.	118
Süzme peynir	100 gr.	98
Tulum peyniri	100 gr.	363
Yoğurt(yağlı)	100 gr.	95

Kuruyemiş ve Kuru Meyveler Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Antep fıstığı	100 gr.	562
Ay çekirdeği	100 gr.	578
Badem	100 gr.	600
Brezilya fındığı	100 gr.	656
Ceviz	100 gr.	549
Çam fıstığı	100 gr.	600
Fındık	100 gr.	650
Fıstık	100 gr.	560
Kabak çekirdeği	100 gr.	571
Kaju	100 gr.	553
Kestane	100 gr.	213
Keten tohumu	100 gr.	534
Kuru erik	100 gr.	107
Kuru incir	100 gr.	249
Kuru kayısı	100 gr.	241
Kuru üzüm	100 gr.	299
Leblebi	100 gr.	267
Pekan cevizi	100 gr.	691
Yer fıstığı	100 gr.	582

Katı ve Sıvı Yağlar Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Avokado yağı	100 ml	857
Ayçiçeği	100 ml	884
Badem yağı	100 ml	882
Balık yağı	100 ml	1000
Ceviz yağı	100 ml	889
Fındık yağı	100 ml	857
Hardal yağı	100 ml	884
Hindistan cevizi yağı	100 ml	857
Kabak çekirdeği yağı	100 ml	880
Kanola yağı	100 ml	884
Keten tohumu yağı	100 ml	884
Margarin	100 ml	717
Mısır yağı	100 ml	800
Susam yağı	100 ml	884
Tereyağı	100 ml	720
Yer fıstığı yağı	100 ml	857
Zeytinyağı	100 ml	884

Etler Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Bıldırcın	100 gr.	227
Biftek (ızgara)	100 gr	278
Bonfile	100 gr.	138
Dana	100 gr.	282
Dana akciğeri	100 gr.	192
Dana böbreği	100 gr.	163
Dana eti	100 gr.	223
Hindi	100 gr.	160
Kaz	100 gr.	305
Kaz ciğeri	100 gr.	133
Koyun eti	100 gr.	246
Koyun eti(yağlı)	100 gr.	310
Kuzu (yağlı, ızgara)	100 gr.	282
Kuzu incik	100 gr.	201
Ördek eti	100 gr.	404
Pastırma	100 gr.	133
Salam	100 gr.	336
Sığır eti(az yağlı)	100 gr.	225
Sığır eti(yağlı)	100 gr.	301
Sosis	100 gr.	230
Sucuk	100 gr.	332
Tavuk (ızgara)	100 gr.	132
Tavuk göğsü (haşlanmış)	100 gr.	150

Deniz Ürünleri Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Alabalık	100 gr.	190
Çipura	100 gr.	135
Deniz tarağı	100 gr.	148
Dil balığı	100 gr.	86
Havyar	100 gr.	264
Istakoz	100 gr.	89
İstiridye	1 adet	6
Kalamar	100 gr.	175
Karides	1 adet	144
Lüfer	100 gr.	159
Mezgit	100 gr.	90
Midye	100 gr.	172
Morina	100 gr.	105
Sardalya	100 gr.	208
Somon	100 gr.	206
Ton balığı	100 gr	121
Uskumru	100 gr.	262

Unlu Gıdalar Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Baget	100 gr.	274
Beyaz ekmek	100 gr.	238
Beyaz un	100 gr.	365
Bisküvi	100 gr.	269
Browni	100 gr.	405
Cupcake	100 gr.	305
Çavdar ekmeği	100 gr.	240
Çikolatalı pasta	100 gr.	431
Çok tahıllı ekmek	100 gr.	265
Çörek	100 gr.	316
Donut	100 gr.	421
Ekşi mayalı ekmek	100 gr.	289
Elmalı tart	1 dilim	323
Esmer ekmek	100 gr.	250
Hamburger ekmeği	100 gr.	178
Ispanaklı börek	100 gr.	246
Kepek ekmeği	100 gr.	212
Krep	100 gr.	224
Kruvasan	100 gr.	406
Lavaş	100 gr.	264
Makarna	85 gr.	307
Mısır ekmeği	100 gr.	179
Mısır unu	100 gr.	368
Muffin	100 gr.	296
Pandispanya	100 gr.	280
Pankek	100 gr.	233
Pide	100 gr.	268
Su böreği	100 gr.	229
Talaş böreği	100 gr.	558
Tam buğday ekmeği	100 gr.	247
Tortilla	100 gr.	265
Tost	100 gr.	261
Yufka(hazır)	100 gr.	236

Şekerli Gıdalar Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Agave	100 gr.	310
Akçaağaç şurubu	100 gr.	270
Antep fıstıklı dondurma	100 gr.	204
Badem ezmesi	100 gr.	411
Bal	100 gr.	300
Bitter çikolata	100 gr.	586
Cheesecake	100 gr.	321
Çikolata	100 gr.	530
Çikolatalı dondurma	100 gr.	216
Çikolatalı kek	100 gr.	389
Çilek reçeli	100 gr.	278
Çilekli dondurma	100 gr.	236
Damla çikolata	100 gr.	467
Elmalı kek	100 gr.	252
Fındıklı gofret	100 gr.	465
Fındıklı kek	100 gr.	432
Fruktoz	100 gr.	368
Glikoz	100 gr.	286
Granola bar	100 gr.	452
Havuçlu kek	100 gr.	408
Jelibon	100 gr.	354
Jöle	100 gr.	335
Karamelli dondurma	100 gr.	179
Kurabiye	100 gr.	488
Limonlu kek	100 gr.	352
Meyveli dondurma	100 gr.	131
Meyveli kek	100 gr.	354
Mısır şurubu	100 gr.	281
Pudra şekeri	100 gr.	389
Sakaroz	100 gr.	387
Sütlaç	100 gr.	134
Vanilyalı dondurma	100 gr.	201
Waffle	100 gr.	312

İçecekler Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Alkolsüz bira	100 ml	37
Beyaz şarap	100 ml	82
Bira	100 ml	43
Boza	100 ml	148
Buzlu çay	100 ml	37
Çikolatalı süt	100 ml	89
Diyet kola	100 ml	1
Domates suyu	100 ml	17
Elma suyu	100 ml	47
Enerji içeceği	100 ml	87
Gazlı içecekler	100 ml	39
Gazoz	100 ml	42
Kırmızı şarap	100 ml	85
Kola	100 ml	59
Likör	100 ml	250
Limon suyu	100 ml	21
Limonata	100 ml	42
Malt bira	100 ml	37
Meyveli soda	100 ml	46
Milkshake	100 ml	329
Nar suyu	100 ml	66
Portakal suyu	100 ml	45
Rakı	100 ml	251
Sıcak çikolata	100 ml	89
Soğuk çay	100 ml	30
Şampanya	100 ml	75
Şarap	100 ml	83
Şeftali suyu	100 ml	54
Şekersiz çay	100 ml	3
Şekersiz sade kahve	100 ml	9
Tekila	100 ml	110
Türk kahvesi	100 ml	2
Viski	100 ml	250
Vişne suyu	100 ml	45
Votka	100 ml	231

Fast Food Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Cheesecake	100 gr.	263
Hamburger	100 gr.	254
İnce kabuk pizza	100 gr.	261
Kıymalı pizza	100 gr.	197
Lazanya	100 gr.	132
Mantarlı pizza	100 gr.	212
Patates kızartması	100 gr.	254
Peynirli pizza	100 gr.	267
Sebzeli pizza	100 gr.	256
Soğan halkası	100 gr.	411
Sosisli sandviç	100 gr.	269
Sucuklu pizza	100 gr.	254
Tavuk nugget	100 gr.	296
Tavuklu sandviç	100 gr.	241
Ton balıklı pizza	100 gr.	254
Vejetaryen pizza	100 gr.	256

Çorbalar ve Yemekler Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Bulgur pilavı	100 gr.	215
Domates çorbası	100 gr.	30
Et çorbası	100 gr.	33
Etli kuru fasulye	100 gr.	133
Fırında tavuk	100 gr.	164
Havuç çorbası	100 gr.	25
Humus	100 gr.	177
Kabak çorbası	100 gr.	29
Karnıyarık	100 gr.	134
Kıymalı dolma	100 gr.	114
Kıymalı pide	100 gr.	297
Kremalı brokoli çorbası	100 gr.	45
Kremalı mantar çorbası	100 gr.	39
Kremalı tavuk çorbası	100 gr.	48
Lahana çorbası	100 gr.	28
Mercimek çorbası	100 gr.	56
Patates çorbası	100 gr.	80
Patates püresi	100 gr.	83
Patates salatası	100 gr.	143
Pilav	100 gr.	352
Sebze çorbası	100 gr.	28
Tavuklu sezar salata	100 gr.	127
Yaprak sarması	100 gr.	141
Zeytinyağlı dolma	100 gr.	173
Zeytinyağlı enginar	100 gr.	166
Zeytinyağlı kereviz	100 gr.	66
Zeytinyağlı taze fasulye	100 gr.	56

Otlar, Baharatlar, Soslar Kalori Listesi

Besin	Birim	Kalori
Acı kırmızı biber	100 gr.	282
Adaçayı	100 gr.	315
Anason	100 gr.	337
Arnavut biberi	100 gr.	318
Ballı hardal sosu	100 gr.	464
Balzamik sirke	100 gr.	88
Barbekü sos	100 gr.	150
Beşamel sos	100 gr.	225
Biberiye	100 gr.	131
Bolonez	100 gr.	106
Cacık	100 gr.	94
Çörek otu	100 gr.	333
Dereotu	100 gr.	43
Domates püresi	100 gr.	38
Domates salçası	100 gr.	82
Domates sosu	100 gr.	24
Ekşi krema	100 gr.	217
Elma sirkesi	100 gr.	21
Fesleğen	100 gr.	233
Fıstık ezmesi	100 gr.	589
Hardal sosu	100 gr.	645
Hardal tohumu	100 gr.	508
Haşhaş tohumu	100 gr.	525
Jalapeno	100 gr.	133
Karabiber	100 gr.	274
Kekik	100 gr.	276
Ketçap	100 gr.	100
Kırmızı şarap sirkesi	100 gr.	19
Kimyon	100 gr.	375
Kişniş	100 gr.	23
Köri	100 gr.	325
Mayonez	100 gr.	692
Meyan kökü	100 gr.	375
Nane	100 gr.	70
Nar ekşisi	100 gr.	319
Pesto	100 gr.	458
Rezene	100 gr.	31
Safran	100 gr.	310
Salata sosu	100 gr.	449
Soya sosu	100 gr.	67
Susam tohumu	100 gr.	573
Tarçın	100 gr.	247
Tere	100 gr.	32
Wasabi	100 gr.	158
Zencefil	100 gr.	80
Zerdeçal	100 gr.	354