Hangi Sebzelerin Suyu Sıkılır? | diyetz

Hangi Sebzelerin Suyu Sıkılır?

 

Meyve ve sebze suları, besin alımını artırmak için tüketilir. Meyvelerin suyunu sıkmak uzun zamandır kullandığımız bir teknik ancak sebze suları yeni hayatımıza girdi. “Hangi sebzelerin suyu içilir” ve “bu sebzelerin faydaları nedir” diye merak ediyorsanız yazıyı okumaya devam edin.

 

hangi sebzelerin suyu sağlıklı

 

Kale

Kale, meyve sularında diğer meyveler ve sebzeler ile iyi bir şekilde eşleşen, yumuşak bir tada sahip çok yönlü bir yeşil yapraklı sebzedir. A, C ve K vitaminleri dahil olmak üzere birçok önemli besin kaynağıdır. Ayrıca beta karoten de dahil olmak üzere antioksidanlarda özellikle yüksektir.

Kale suyu içmek, LDL (kötü) kolesterol de dahil olmak üzere kalp hastalığı risk faktörlerini azaltır.

 

 

 

Havuç

Etkileyici besin profili nedeniyle havuç suyu sağlığa çok faydalıdır. Düşük kalorilidir, A vitamini, biyotin ve potasyum oranı da yüksektir.

Vücutta güçlü antioksidanlar olarak çalışan bitki pigmentleri olan karotenoidler içerir. Bunlar beta-karoten, likopen, alfa-karoten ve luteindir.

Havuç suyunun tatlılığı, turunçgiller, zencefil ve pancar gibi diğer meyve ve sebzelerle iyi eşleşir.

 

 

 

Pancar

Besinsel olarak pancar manganez, potasyum ve folat içerir. Ayrıca, güçlü sağlık etkilerine sahip bir tür doğal bitki bileşiği olan nitratlarda da yüksektir.

Araştırmalar nitratca zengin pancar suyunun, kan basıncını düşürdüğünü ve ayrıca atletik ve zihinsel performansı iyileştirdiğini göstermektedir.

 

 

 

Lahana

Lahana, folat, manganez ve B6 vitamini gibi diğer mikro besinlerin yanı sıra K ve C vitamini içerir. Brokoli, karnabahar ve Brüksel lahanası gibi diğer sebzeler ile aynı familyadandır.  Diyabet, kalp hastalığı ve iltihaplanma riskini düşürdüğü bilinen bu sebzenin suyu, çok sağlıklıdır.

 

 

 

Ispanak

Ispanak smoothie ve meyve suları için kullanılan yapraklı yeşil bir bitkidir. A ve C vitaminleri yüksektir ve kuersetin, kaempferol ve lutein gibi antioksidanlar sağlar. Ayrıca kalp sağlığına yararlı olabilecek nitratlar bakımından da zengindir.

 

en sağlıklı sebze suyu

Brokoli

Brokoli, etkileyici yararlar sağlayan çok önemli bir sebzedir. Özellikle, potasyum ve A, B6 ve C vitaminleri gibi mükemmel bir temel mikro besin kaynağıdır. Suyunu sıkmak için saplarını keserek kullanın.

 

 

 

Maydanoz

Maydanoz, suyunu sıkmada kullanmak için harika bir sebzedir. Taze maydanoz, özellikle birçok sağlık yararına katkıda bulunabilecek A, K ve C vitaminleri bakımından zengindir.

 

 

 

Salatalık

Salatalığın su içeriği yüksektir, o yüzden salatalık suyu meyve ve sebze sularında çokça tercih edilir. Ayrıca potasyum, manganez, K ve C vitaminleri bakımından yüksektir, kalorisi ise çok düşüktür.

Sindirim sistemi sağlığı, böbrek fonksiyonu, kilo yönetimi ve fiziksel performans için çok önemli bir sebzedir çünkü vücudu nemlendirir.

 

 

 

Pazı

Pazı, önemli vitaminler ve minerallerle dolu yeşil yapraklı bir sebzedir. Diyabet hastaları için faydalıdır, kan şekerini düzenler. Her meyve ve sebze suyuna eklenebilir, lahana ve ıspanak gibi sebzelerin yerine kullanılabilir.

 

 

 

Buğday çimi

Buğday çimi suyu sıkılan yenilir bir ottur. Son derece besleyici, yoğun bir bileşendir ve proteinlerin yapı taşları 17 farklı amino asitle birlikte önemli miktarda demir, fosfor, magnezyum ve bakır sağlar.

Ayrıca, güçlü anti-inflamatuar ve kanserle mücadele özelliklerine sahip doğal bir bitki pigmenti olan klorofil içerir. Buğday çimi suyu hazırlanabilir veya bir besin takviyesi olarak herhangi bir meyve suyuna eklenebilir.

 

 

 

Kereviz

Yüksek su içeriğine ek olarak, kereviz iyi miktarda A, K ve C vitamini ve kaempferol, kafeik asit ve ferulik asit gibi antioksidanlar içerir.

Hayvan ve test tüpü araştırmaları, kereviz ekstraktının kan basıncını, trigliseritleri ve kolesterol seviyelerini azaltarak kalp sağlığını iyileştirebileceğini keşfetti.

Kereviz suyu tek başına içilebilir veya lezzetli bir içecek için limon, elma, zencefil ve yapraklı yeşilliklerin suyuyla birleştirilebilir.

 

 

 

Domates

Domates düşük kalorilidir aynı zamanda C vitamini, potasyum ve folat gibi temel besinler içerir. Prostat kanseri, kalp krizi ve felç riskini azaltan bileşik olan likopen bakımından da zengindir.

Domates suyu içilmesi, iltihabı azaltır, metabolizmayı hızlandırır. Canlandırıcı, sağlıklı bir meyve suyu elde etmek için domatesi kereviz, salatalık ve maydanozla eşleştirin.

 

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ