Diyet Tavuk Yemekleri

 

Tavuk yemekleri diyette kilo vermek için tüketmeniz gereken proteini en iyi şekilde sağlar. Bilim insanlarına göre, protein bakımından zengin bir beslenme tokluk verir ve yemek sonrası kalori yakım oranını % 35’e kadar artırır.

 

Fasulye ve sebzelerden balıklara ve sığır etlerine kadar geniş bir yelpazede protein kaynağı mevcut olmasına rağmen, tavuk en popüler kaynaklardan biridir ve nedenini söylemek basit: Hazırlaması kolaydır, yağ oranı daha düşüktür.

 

Tavuk yemeklerinde birçok alternatif tarif bulabilirsiniz. Ancak çoğu diyette tüketilemeyecek kadar yüksek kalorili.

 

Bu yazıda “tavuk yemekleri diyet”, “tavuk göğsü ile diyet yemekleri”, “fırında diyet tavuk yemekleri”, “diyet tavuk yemekleri tarifi” konu başlıklarına değinilecektir.

 

 

 

Lezzetli Diyet Tavuk Yemekleri

 

 

 

Fırında Tavuk

 

Malzemeler

  • 1 kg tavuk but
  • 1 kg kanat
  • 2 tane domates
  • 2 tane patates
  • 6 adet sivri biber
  • 7-8 diş sarımsak
  • Tuz

 

Terbiyesi için

  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

 

Yapılışı

  • Domates, patates ve biberleri aynı boyda küp doğrayın.
  • But ve kanatları yıkayıp süzgece alın.
  • Bir kapta sosu hazırlayın, sosa dövülmüş sarımsak ve tuz ekleyin, tavukları bu sosla karıştırın.
  • Yağlanmış fırın kabına hazırladığınız tavuk etlerini alın, üzerine doğradığınız sebzeleri ilave edin.
  • Tepsinin üzerini folyo ile kapatın.
  • 200 derecede ara sıra kontrol ederek, gerekirse su ekleyerek pişirin.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Mantarlı Tavuk Sote

 

Malzemeler

  • 1 bütün tavuk göğsü
  • Yeşil soğan yaprağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet yeşil biber
  • 7 adet mantar
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Sıvı yağ

 

Yapılışı

  • Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın.
  • Mantarları, kırmızı biberleri, yeşil biberleri tavuğu doğradığınız büyüklükte doğrayın.
  • Tavuğu kızdırılmış yağın içine atın. Daha sonra ard arda biberi, sarımsağı ve mantarı ilave edin. Malzemelerin hepsini birlikte kavurun.
  • En son tuzunu ve karabiberini atın.
  • Pişmeye bırakın, suyunu salıp biraz çektikten sonra hazır olacaktır.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Soya Soslu Tavuk

 

Malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı tavuk
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kekik
  • Tuz
  • Pul biber

 

Yapılışı

  • Bütün malzemeleri tavukların üzerine alın ve harmanlayın. Karışımı 3-4 saat kadar bekletin.
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağını teflon tavaya alıp tavuğu bu tavanın içinde arada karıştırarak 15 dakika pişirin.
  • Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Baharatlı Tavuk

 

Malzemeler

  • 6 adet tavuk baget
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı soya sosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

 

Yapılışı

  • Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavurun.
  • Havuç, kabak, sivri biberi küp küp doğrayıp soğanlara ilave edin. Biraz daha kavurun.
  • Sarımsakları ezip soğanlara ekleyin.
  • Soya sosu, köri, pul biber, karabiber, tuz ve mısır nişastası ekleyip bir taşım kaynatın.
  • Diğer yanda tavuk bagetleri tavada kızartın. Kızarttığınız tavukları fırın kabına alın. Üzerine hazırladığınız sebzeleri döküp 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Susamlı Tavuk

 

Malzemeler

  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı susam
  • Tuz

 

Yapılışı

  • Temizlenip çubuk şeklinde doğranmış havuçları sıvı yağ ile birazcık çevirin. Yemeklik doğranmış soğanları ekleyip biraz daha kavurun.
  • Ayrı bir tencerede küp doğranmış tavuk etlerini azıcık sıvı yağda kavurun. Suyunu salıp iyice çekmesini bekleyin.
  • Tuz ve susam ekleyip biraz daha kavurun. Kavrulmuş soğan ve havuçları ekleyin.
  • Rendelenmiş domates ilave edip 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Arpacık Soğanlı Tavuk

 

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kuşbaşı
  • 500 gram arpacık soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • Biraz bezelye
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

 

Yapılışı

  • Arpacık soğanları ayıklayıp tencereye alın. Sıvı yağ ekleyip kavurun. Tavuk etlerini ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Küp doğranmış patates, bezelye, havucu ilave edip kendi suyunda pişmeye bırakın.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Tavuklu Karnıyarık

 

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kuşbaşı
  • 3 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 6 adet patlıcan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

 

Yapılışı

  • Patlıcanlarını közleyip kabuklarını soyun. Kararmamaları için 15 dakika limonlu suda bekletin.
  • Diğer yanda soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Tavuk kuşbaşını ekleyip kavurmaya devam edin.
  • 2 adet domatesi rendeleyip tencereye alın. Domates suyunu çekene dek pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip bir iki kere daha karıştırın.
  • Közlenen patlıcanların ortasını kaşık yardımıyla aralayıp, buraya tavuk etlerini doldurun.
  • Üzerlerine birer dilim domates ve biber yerleştirin.
  • Sarımsakları ince doğrayıp karnıyarıkların üzerine yerleştirin.
  • Salçayı biraz sulandırıp yemeğin üzene dökün. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Tavuk Haşlama

 

Malzemeler

  • 8 adet tavuk baget
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Yeterince tuz

 

Yapılışı

  • Patates ve havuçları soyup iri iri doğrayın. Soğanı soyup bütün bırakın.
  • Butları soğanla birlikte tencereye koyup üzerine 4 parmak geçecek kadar su doldurun.
  • Tereyağı ve zeytinyağını ekleyip, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte on dakika daha haşlayın.
  • Önce havuçları ekleyip on dakika haşlayın.
  • 10 dakika sonra patatesleri de ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
  • Patatesler haşlanınca ocaktan alıp servis yapın.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Biberiyeli Tavuk

 

Malzemeler

  • 4 parça tavuk but
  • Tane karabiber
  • Mayonez
  • Taze biberiye
  • 2 adet patates
  • 2 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1 çay bardağı su
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ

 

Yapılışı

  • Tavuk parçalarının üstüne tuzu atın. Tavuğun üzerine mayonezi sürün. Bu tavuk parçalarını fırın kabına alın.
  • Sonra tavuğun üzerine biberiye ve tane karabiber atın.
  • Diğer tarafta domatesleri, patatesleri 4′ e bölün, sarımsağı ve hazırladığınız malzemeleri fırın kabına tavukların aralarına katın.
  • Üzerine yağ gezdirip suyunu ilave edin.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında tavuklar kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Peynirli Tavuk

 

Malzemeler

  • 1 tavuk göğsü
  • 125 gram hellim peyniri
  • 2 tane soğan
  • 1 tane domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 kase mantar
  • Biberiye, tane karabiber, tuz
  • Zeytinyağı

 

Yapılışı

  • Soğanları piyazlık doğrayın, tencereye alın, küp doğranmış tavuk eti ve sıvı yağı ilave edip soteleyin.
  • Üzerine doğranmış mantar ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Doğranmış biberi ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Hellim peynirini küp doğrayıp, katıp kavurmaya devam edin.
  • Küp doğranmış domatesi ilave edip, tuz ve baharatları ayarlayın ve pişmeye bırakın.

AFİYET OLSUN!

 

 

 

Fırın Poşetinde Tavuk

 

Malzemeler

  • 1 tane piliç
  • 3 tane patates
  • 3 tane havuç
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Kimyon, kekik, karabiber, tuz ve köri
  • 1 tane fırın poşeti

 

Yapılışı

  • Patates ve havuçları doğrayın.
  • Bir kasede salçayı sulandırıp, baharatları katıp karıştırın.
  • Hazırladığınız bu sosu pilicin her tarafına sürün. Fırın poşetinin içine alın.
  • Hazırladığınız sebzeleri de poşete koyup ağzını kapatın.
  • Poşeti birkaç yerinden delip 200 derecelik fırında pişmeye bırakın. Yaklaşık 1 saatte pişer.

AFİYET OLSUN!

 

 



Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için binlerce abonenin arasına sen de katıl!

Delivered by FeedBurner

diyetz.com
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ