Diyet Tavuk Yemekleri – Kilo Verdiren Lezzetli Tarifler

Diyet tavuk yemekleri kilo vermek için vazgeçilmez bir seçenektir. Diyette kilo vermek için tüketilmesi gereken proteini en iyi şekilde sağlar. Bilim insanlarına göre, protein bakımından zengin bir beslenme tokluk verir. Yemek sonrası kalori yakma oranını % 35’e kadar artırır.

Baklagillerden balıklara ve kırmızı ete kadar geniş bir yelpazede protein kaynağı mevcut olmasına rağmen, tavuk en popüler kaynaklardan biridir. Nedenini ise basit: Hazırlaması kolaydır, yağ oranı daha düşüktür.

Şimdi diyette gönül rahatlığıyla tüketilebilecek diyet tavuk yemekleri tariflerine bakalım.

Diyet Tavuk Yemekleri

diyet tavuk yemekleri
Diyet tavuk yemekleri

Fırında Tavuk

Malzemeler

  • Bir kg tavuk but
  • Bir kg kanat
  • İki tane domates
  • İki tane patates
  • Altı adet sivri biber
  • Yedi ya da sekiz diş sarımsak
  • Tuz

Terbiyesi için

  • Bir yemek kaşığı salça
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Nasıl yapılır?

  • Domates, patates ve biberleri aynı boyda küp doğrayın. 
  • But ve kanatları yıkayıp süzgece alın.
  • Bir kapta sosu hazırlayın. Sosa dövülmüş sarımsak ve tuz ekleyin, tavukları bu sosla karıştırın.
  • Yağlanmış fırın kabına hazırladığınız tavuk etlerini alın. Üzerine doğradığınız sebzeleri ilave edin.
  • Tepsinin üzerini folyo ile kapatın.
  • 200 derecede ara sıra kontrol ederek, gerekirse su ekleyerek pişirin.

Mantarlı Tavuk Sote

Malzemeler

  • Bir bütün tavuk göğsü
  • Yeşil soğan yaprağı
  • Bir adet kırmızı biber
  • Üç adet yeşil biber
  • Yedi adet mantar
  • Üç diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • Sıvı yağ

Nasıl yapılır?

  • Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın.
  • Mantarları, kırmızı biber ve yeşil biberleri tavuğu doğradığınız büyüklükte doğrayın.
  • Tavuğu kızdırılmış yağın içine atın. Daha sonra art arda biberi, sarımsağı ve mantarı ilave edin. Malzemelerin hepsini birlikte kavurun.
  • En son tuzunu ve karabiberini atın. 
  • Pişmeye bırakın, suyunu salıp biraz çektikten sonra hazır olacaktır.

Soya Soslu Tavuk

Malzemeler

  • Bir kg kuşbaşı tavuk
  • Üç yemek kaşığı soya sosu
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • Üç yemek kaşığı mısır nişastası
  • Bir paket kabartma tozu
  • Kekik
  • Tuz
  • Pul biber

Nasıl yapılır?

  • Bütün malzemeleri tavukların üzerine alın ve harmanlayın. 
  • Karışımı üç ya da dört saat kadar bekletin.
  • Yarım çay bardağı kadar zeytinyağını teflon tavaya alıp tavuğu bu tavanın içinde arada karıştırarak 15 dakika pişirin. 
  • Sıcak servis yapın.

Baharatlı Tavuk 

Malzemeler

  • Altı adet tavuk baget
  • Bir adet havuç
  • 1 adet kabak
  • Bir adet sivri biber
  • Bir adet soğan
  • Altı diş sarımsak
  • İki tatlı kaşığı mısır nişastası
  • İki yemek kaşığı soya sosu
  • Tuz
  • Karabiber
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır?

  • Soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile kavurun.
  • Havuç, kabak, sivri biberi küp küp doğrayıp soğanlara ilave edin. Biraz daha kavurun.
  • Sarımsakları ezip soğanlara ekleyin. Soya sosu, köri, pul biber, karabiber, tuz ve mısır nişastası ekleyip bir taşım kaynatın.
  • Diğer yanda tavuk bagetleri tavada kızartın. Kızarttığınız tavukları fırın kabına alın. Üzerine hazırladığınız sebzeleri döküp 200 derece fırında yirmi dakika pişirin.

Susamlı Tavuk

Malzemeler

  • Dört adet tavuk göğsü
  • Dört adet havuç
  • Bir adet soğan
  • Bir adet domates
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • İki yemek kaşığı susam
  • Tuz

Nasıl yapılır?

  • Temizlenip çubuk şeklinde doğranmış havuçları sıvı yağ ile birazcık çevirin. Yemeklik doğranmış soğanları ekleyip biraz daha kavurun.
  • Ayrı bir tencerede küp doğranmış tavuk etlerini azıcık sıvı yağda kavurun. Suyunu salıp iyice çekmesini bekleyin.
  • Tuz ve susam ekleyip biraz daha kavurun. 
  • Kavrulmuş soğan ve havuçları ekleyin. 
  • Rendelenmiş domates ilave edip beş dakika daha pişirin. 
  • Sıcak servis yapın.

Arpacık Soğanlı Tavuk

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kuşbaşı
  • 500 gram arpacık soğan
  • Bir adet havuç
  • Bir adet patates
  • Bezelye
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Nasıl yapılır?

  • Arpacık soğanları ayıklayıp tencereye alın. Sıvı yağ ekleyip kavurun. Tavuk etlerini ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Küp doğranmış patates, bezelye, havucu ilave edip kendi suyunda pişmeye bırakın.
Tavuklu Karnıyarık

Malzemeler

  • 500 gram tavuk kuşbaşı
  • Üç adet domates
  • İki adet sivri biber
  • Bir adet soğan
  • Üç ya da dört diş sarımsak
  • Altı adet patlıcan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Nasıl yapılır?

  • Patlıcanlarını közleyip kabuklarını soyun. Kararmamaları için 15 dakika limonlu suda bekletin.
  • Diğer yanda soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Tavuk kuşbaşını ekleyip kavurmaya devam edin.
  • İki adet domatesi rendeleyip tencereye alın. Domates, suyunu çekene dek pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip bir iki kere daha karıştırın.
  • Közlenen patlıcanların ortasını kaşık yardımıyla aralayıp, buraya tavuk etlerini doldurun.
  • Üzerlerine birer dilim domates ve biber yerleştirin. 
  • Sarımsakları ince doğrayıp karnıyarıkların üzerine yerleştirin.
  • Salçayı biraz sulandırıp yemeğin üzerine dökün. 
  • 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Tavuk Haşlama

Malzemeler

  • Sekiz adet tavuk baget
  • İki adet orta boy havuç
  • İki adet orta boy patates
  • Bir adet kuru soğan
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir diş sarımsak
  • Yeterince tuz

Nasıl yapılır?

  • Patates ve havuçları soyup iri iri doğrayın. Soğanı soyup bütün bırakın.
  • Butları soğanla birlikte tencereye koyup üzerine dört parmak geçecek kadar su doldurun.
  • Tereyağı ve zeytinyağını ekleyip, kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte on dakika daha haşlayın. Önce havuçları ekleyip on dakika haşlayın.
  • On dakika sonra patatesleri de ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Patatesler haşlanınca ocaktan alıp servis yapın.
Biberiyeli Tavuk

Malzemeler

  • Dört parça tavuk but
  • Tane karabiber
  • Mayonez
  • Taze biberiye
  • İki adet patates
  • İki adet domates
  • Dört diş sarımsak
  • Tuz
  • Bir çay bardağı su
  • Dört yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl yapılır?

  • Tavuk parçalarının üstüne tuzu atın. Tavuğun üzerine mayonezi sürün. 
  • Bu tavuk parçalarını fırın kabına alın.
  • Sonra tavuğun üzerine biberiye ve tane karabiber atın.
  • Diğer tarafta domatesleri ve patatesleri dörde bölün.
  • Sarımsağı ve hazırladığınız malzemeleri fırın kabına tavukların aralarına katın.
  • Üzerine yağ gezdirip suyunu ilave edin. 
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında tavuklar kızarana kadar pişirin.

Peynirli Tavuk

Malzemeler

  • Bir tavuk göğsü
  • 125 gram hellim peyniri
  • İki tane soğan
  • Bir tane domates
  • İki adet biber
  • Bir adet kırmızı biber
  • Bir kase mantar
  • Biberiye, tane karabiber, tuz
  • Zeytinyağı

Nasıl yapılır?

  • Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereye alın. Küp doğranmış tavuk eti ve sıvı yağı ilave edip soteleyin.
  • Üzerine doğranmış mantar ilave edip kavurmaya devam edin. 
  • Doğranmış biberi ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin.
  • Hellim peynirini küp doğrayıp, katıp kavurmaya devam edin. 
  • Küp doğranmış domatesi ilave edip, tuz ve baharatları ayarlayın ve pişmeye bırakın.
Fırın Poşetinde Tavuk

Malzemeler

  • Bir tane piliç
  • Üç tane patates
  • Üç tane havuç
  • İki yemek kaşığı salça
  • Kimyon, kekik, karabiber, tuz ve köri
  • Bir tane fırın poşeti

Nasıl yapılır?

  • Patates ve havuçları doğrayın. Bir kasede salçayı sulandırıp, baharatları katıp karıştırın.
  • Hazırladığınız bu sosu pilicin her tarafına sürün. Fırın poşetinin içine alın.
  • Hazırladığınız sebzeleri de poşete koyup ağzını kapatın.
  • Poşeti birkaç yerinden delip 200 derecelik fırında pişmeye bırakın. Yaklaşık bir saatte pişer.
  • AFİYET OLSUN!

Tarifini verdiğimiz diyet tavuk yemekleri, kilo verme sürecinde mutlaka işinize yarayacaktır.

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir