Diyet yapsanız da tatlıdan vazgeçemeyenlerdenseniz bu yazıda pratik ve kolay diyet tatlı tariflerini paylaştık. Bu tariflerle ve ölçüsünde yediğinizde diyetinizi bozmadan ve fazla kalori almadan kilo vermeye devam edebilirsiniz.
Diyet Yapanlar için Tatlı Tarifleri
Truff Tarifi
Malzemeler
- Dört adet havuç
- Bir su bardağı ceviz içi
- Bir su bardağı yulaf kepeği
- Bir tatlı kaşığı tarçın
- Yedi adet hurma
- Dört yemek kaşığı pekmez
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir su bardağı hindistan cevizi
Nasıl yapılır?
– Havuçları rendeleyin ve bir tavanın içerisinde zeytinyağı ile birlikte yumuşayana kadar kavurun.
– Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Suyun içerisinde yumuşaması için bekletin. Zaten yumuşaksa bu işlemi yapmanıza gerek yok.
– Havuçları bir süre oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından sotelenmiş havuçları, ceviz içi, yumuşayan hurmaları, yulaf kepeği, pekmez ve tarçını rondonun içerisine alın.
– Tüm malzemeler birbirine karışana kadar rondodan geçirin. Bu süreç içerisinde arada bir açıp spatula yardımıyla malzemeleri düzeltip yeniden karıştırmanız gerekebilir.
– Güzelce karıştığında harçtan ceviz büyüklüğünde minik toplar alın. Hindistan cevizine bulayın ve bir kabın içerisine dizin. Buzdolabında bir saat kadar dinlendirin.
– AFİYET OLSUN!
DİYET TATLI TOPLARI
Hurmalı Diyet Tatlı-Enerji Topları
Malzemeler
- Beş adet hurma
- Bir çay bardağı çiğ badem
- Beş adet kuru incir
- Bir çay bardağı ceviz içi
- Bir yemek kaşığı toz antep fıstığı
- Bir çay kaşığı hindistan cevizi
Nasıl yapılır?
– Hindistan cevizi kaplı enerji topları için; hurmaları sıcak suda bekletip rondoda püre haline getirin. Sonra yine rondodan geçirdiginiz bademlerle birleştirip yuvarlayın. Hindistan cevizine bulayıp dolapta bekletin.
– Fıstık kaplı enerji topları içinse; incirleri sıcak suda bekletip rondoda püre haline getirin. Yine rondodan geçirdiğiniz cevizlerle birleştirip yuvarlayın.
Fıstığa bulayıp dolapta bekletin. Toplarınız soğuduğunda yiyebilirsiniz.
– AFİYET OLSUN!
Elmalı Lezzet Topları
Malzemeler
- İki paket yulaflı bisküvi
- İki adet orta boy elma
- Yarım su bardağı toz badem
- İki yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
- Bir yemek kaşığı bal
- Bir çay kaşığı tarçın
- Üç yemek kaşığı susam
Nasıl yapılır?
– Yulaflı bisküviyi mutfak robotunda un haline getirin. Kabuğunu soyduğunuz elmaları rendeleyin.
– Un haline gelen bisküvi, rendelenmiş elma, toz badem, yer fıstığı ezmesi, bal ve tarçını geniş bir kapta karıştırın.
– Hamur haline gelen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.
– Susamı düz bir tabağa alın ve hazırladığınız lezzet toplarını susam tanelerine bulayın.
– Şekillerinin bozulmaması ve bir miktar sertleşmeleri için buzdolabında beş dakika kadar soğuttuktan sonra yiyebilirsiniz.
– AFİYET OLSUN!
Kakaolu Yulaf Kepeği Topları
Malzemeler
- Yedi adet hurma
- Üç adet gün kurusu kayısı
- Bir adet küçük boy muz
- İki çay bardağı yulaf kepeği
- Dört yemek kaşığı dövülmüş fındık
- Bir tatlı kaşığı kakao
- İki yemek kaşığı süt
- İki çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır?
– Hurmalarınız çok kuruysa işe hurmaları yumuşatarak başlayın. Bir kasenin içine hurma ve sıcak suyu koyun. Yaklaşık altı ya da yedi dakika beklettikten sonra suyun içinden çıkarın. Yumuşayan hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
– Gün kurusu kayısıları minik minik doğrayın.
– Hurma, muz, süt ve kayısıları rondodan geçirin.
– Ardından içerisine yulaf kepeği, tarçın ve kakao ilave ederek birkaç kez daha rondoyu çalıştırın.
– Son olarak içerisine fındıkları ekleyerek bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin.
– Elinizi hafifçe ıslatın ve hazırladığınız harçtan minik parçalar alarak yuvarlayın.
– Tüm harca bu işlemi uygulayın ve bittikten sonra bir tabağa alın ve buzdolabında soğumaya bırakın. Birkaç saat sonra çıkarıp yiyebilirsiniz.
– AFİYET OLSUN!
Kayısılı Yulaf Topları
Malzemeler
- On beş adet kuru kayısı
- Altı adet hurma
- Yarım su bardağı yulaf
- İki çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır?
– Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık on dakika bekletin.
– Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın.
– Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
– Hurma ve kayısıları blenderin içine alın. İyice ezilmesini sağlayın. Yulafları ilave edin.
– Yulaflar ve meyveler homojen bir hal alana kadar karıştırın. Karışımı bir kaba alın ve içerisine tarçın ilave ederek karıştırın.
– Bir tepsinin üzerine pişirme kağıdı serin. Karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve pişirme kağıdı serili tepsinin üzerine dizin.
– Buzdolabında yaklaşık üç saat dinlendirin.
– AFİYET OLSUN!
Kuru İncirli Enerji Topları
Malzemeler
- On adet kuru incir
- Yarım su bardağı yulaf kepeği
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- Bir su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- İki yemek kaşığı kakao
Nasıl yapılır?
– İncirleri çok az su ilavesi ile blenderden geçirin.
– Üzerine yulaf, hindistan cevizi ve ceviz içini ekleyip güzelce yoğurun.
– Dilediğiniz gibi şekil vererek kakaoya buladıktan sonra yiyebilirsiniz.
– AFİYET OLSUN!
Bisküvili Toplar
Malzemeler
- On beş adet meyve şekerli bisküvi
- Bir bardak diyet süt
- Bir adet yumurta
- Bir paket vanilya
- İki yemek kaşığı kakao
- Bir tatlı kaşığı dövülmüş fıstık içi
Nasıl yapılır?
– Bir kapta süt, yumurta ve vanilyayı çırpın. Kakaoyu içine atıp, karıştırın. Bisküvileri ufalayıp, blenderden geçirin. Hazırladığınız kakaolu karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
– Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Topları fıstığa bulayarak servise hazırlayın.
– AFİYET OLSUN!
Elmalı Diyet Tatlı (Marmelat)
Malzemeler
- Yedi adet tatlı elma
- Bir buçuk su bardağı su
- İki adet karanfil
- Bir çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır?
– Elmaların kabuklarını soyun ve dilimleyin. Su ile birlikte dilimlenmiş elmaları bir kaba alın. Üzerine karanfilleri ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar on dakika kadar pişirin.
– Pişmesine yakın, elmaları çatalla ezip püre haline getirin. Sonra ocaktan alıp tarçını ekleyin ve karıştırın. Soğuduktan sonra kavanoza koyun.
– AFİYET OLSUN!
Pratik Diyet Tatlı – Lokum Tarifi
Malzemeler
- 200 ml krema
- İki su bardağı süt tozu
- Üç su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- Bir su bardağı pudra şekeri
Nasıl yapılır?
– Krema, iki bardak süt tozu, iki bardak rendelenmiş Hindistan cevizi ve pudra şekerini derin bir kaba alın. İyice karıştırın.
– Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
– Hazırladığınız topları kalan 1 bardak rendelenmiş hindistan cevizine bulayın.
– Buzdolabına alıp birkaç saat beklettikten sonra servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Muzlu Diyet Tatlı Yapımı
Malzemeler
- Bir adet avokado
- Bir adet muz
- İki yemek kaşığı kakao
- İki yemek kaşığı bal
Nasıl yapılır?
– Tatlı için gerekli olan tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin.
– Servis kaplarına paylaştırıp, buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Diyet Sütlü Tatlı Tarifleri
Şekersiz Tavuk Göğsü
Malzemeler
- 500 ml süt (iki buçuk su bardağı)
- Bir paket şekersiz tavuk göğsü
- Bir yemek kaşığı (25 g) margarin
- Dilediğiniz kadar şeker
Nasıl yapılır?
İlave edilecek şeker miktarı
Az şekerli: Bir buçuk yemek kaşığı (30 g)
Orta Şekerli: Üç yemek kaşığı (60 g)
Şekerli: Dört buçuk yemek kaşığı (90 g) Dilerseniz şekersiz de hazırlayabilirsiniz.
– Miktar oranlarına göre arzu ettiğiniz kadar şekeri belirleyin. Şekeri poşetin tamamı ile bir kapta karıştırın.
– 500 ml (iki buçuk su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine karışımın tamamını ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
– Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 25 g (bir yemek kaşığı) margarin ekleyin ve üç ya da dört dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alındıktan sonra 15×25 cm boyutlarındaki yağlanmış bir kalıba dökün. Buzdolabında iki ya da üç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Şekersiz Sakızlı Muhallebi
Malzemeler
- 500 ml süt (iki buçuk su bardağı)
- Bir paket şekersiz sakızlı muhallebi
- Bir yemek kaşığı (25 g) margarin
- Dilediğiniz kadar şeker
Nasıl yapılır?
İlave edilecek şeker miktarı
Az şekerli: Bir yemek kaşığı (20 g)
Orta Şekerli: İki yemek kaşığı (40 g)
Şekerli: Üç yemek kaşığı (60 g)
Dilerseniz şekersiz de hazırlayabilirsiniz.
– Miktar oranlarına göre arzu ettiğiniz kadar şekeri belirleyin. Şekeri poşetin tamamı ile bir kapta karıştırın. 500 ml (iki buçuk su bardağı sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine karışımın tamamını ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
– Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 25 g (bir yemek kaşığı) margarin ekleyin ve üç ya da dört dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp biraz soğuması için bekletin.
– Muhallebiyi çırpma kabına aktarıp mikserin en yüksek devrinde, beş dakika çırpın. Üzerinin göz göz olmaması için yüksekten dökerek kaselere boşaltın ve soğuk servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Şekersiz Supangle
Malzemeler
- 500 ml süt (iki uçuk su bardağı)
- Bir paket şekersiz supangle
- Bir yemek kaşığı (25 g) margarin
- Dilediğiniz kadar şeker
Nasıl yapılır?
İlave edilecek şeker miktarı
Az şekerli: Bir uçuk yemek kaşığı (30 g)
Orta Şekerli: Üç yemek kaşığı (60 g)
Şekerli: Dört uçuk yemek kaşığı (90 g)
Dilerseniz şekersiz de hazırlayabilirsiniz.
– Miktar oranlarına göre arzu ettiğiniz kadar şekeri belirleyin. Şekeri poşetin tamamı ile bir kapta karıştırın. 500 ml (iki buçuk su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine karışımın tamamını ilave edin.
– Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 25 g (bir yemek kaşığı) margarin veya tereyağı ilave edin ve iki ya da üç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
– Ocaktan aldıktan sonra arada karıştırarak on dakika soğutun. Kaselere boşaltıp servis yapın.
– AFİYET OLSUN!