Diyet yaparken canınız tatlı bir şeyler istediğinde en kolay şekilde hazırlayabileceğiniz diyet puding tariflerini sizlerle paylaşıyorum.
Diyet Puding Yapımı
Çikolatalı Diyet Puding Tarifi
Malzemeler
Bir paket vanilyalı puding light
Yarım kg light süt
Bir adet yumurta sarısı
80 gram çikolata rendelenmiş
Nasıl yapılır?
– Bir tencereye aldığınız puding, süt ve yumurta sarısını kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
– Sıcakken kuplara paylaştırın. Soğuduktan sonra üzerine rendelenmiş çikolata serpin.
– Buzdolabında bir saat beklettikten sonra soğuk servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Kakaolu Diyet Puding Tarifi
Malzemeler
Üç su bardağı light süt
Üç yemek kaşığı buğday nişastası
Üç yemek kaşığı un
İki yemek kaşığı kakao
İki yemek kaşığı şeker
Hindistan cevizi
Nasıl yapılır?
– Tencerede un, nişasta, kakao ve şekeri süt ile karıştırarak kısık ateşte pişirin.
– Kıvam alınca kaselere koyup buzdolabında soğutun. Hindistan cevizi ile süsleyin.
– AFİYET OLSUN!
Hindistan Cevizli Diyet Puding Tarifi
Malzemeler
İki su bardağı süt
İki yumurta
Üç yumurta sarısı
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Bir yemek kaşığı buğday nişastası
Bir çay bardağı hindistan cevizi rendesi
Bir paket vanilya
Nasıl yapılır?
– Süt, vanilya ve hindistan cevizi rendesinin yarısını tencereye alıp kaynatın. Süzüp soğumaya bırakın.
– İki yumurta, yumurta sarıları ve toz şekeri bir kapta köpük oluncaya kadar çırpın.
– Soğuk sütü azar azar dökerek ilave edin, nişastayı ekleyin.
– Mikserle iyice çırpın. Dört küçük kaseyi suyla ıslatın. Hazırladığınız karışımı kaselere paylaştırıp önceden Isıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika benmari usulü pişirin.
– Kaseleri fırından alıp soğumaya bırakın ve servis tabaklarına ters çevirerek çıkarın.
– Hindistan cevizi rendesi ile süsleyip servis yapın.
– Nişastayı soğuk sütle çırpın, ocakta koyulaşıncaya kadar pişirin.
– Ocaktan almadan önce limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve tatlandırıcı ekleyip, bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
– Sıcakken kaselere alın ve üzerlerine yuvarlak ince limon dilimleri koyarak servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Kinoalı Diyet Puding Tarifi
Malzemeler
Bir su bardağı kinoa
Üç su bardağı süt
Bir çay bardağı toz şeker
Bir paket vanilya
200 gr bitter çikolata
Frambuaz
İri çekilmiş antep fıstığı
Taze nane yaprakları
Nasıl yapılır?
– Kinoayı geniş bir kaseye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 1 saat bekletin.
– Suyunu süzüp yıkadıktan sonra tencereye alın.
– Süt, vanilya ve şeker ekleyip kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
– Çikolatayı küçük parçalara bölüp karışıma ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
– Ocaktan alıp servis kaselerine alın. Soğuduktan sonra üzerini frambuaz, fıstık ve nane yaprağı ile süsleyip servis yapın.
– AFİYET OLSUN!
Chia Puding Tarifi Diyet
Malzemeler
İki su bardağı badem sütü
Altı yemek kaşığı chia tohumu
Bir adet muz
Bir çay kaşığı vanilya özü
Bir yemek kaşığı bal
Üzerini süslemek için
Yarım adet muz
Nasıl yapılır?
– Bir kabın içinde süt ile chia tohumlarını karıştırın. Kabın ağzını hava almayacak şekilde kapatıp karışımı yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Yarım saat sonra chia tohumları sütü içine çekecek, karışım jel kıvamına gelecek.
– Kıvam alan bu karışımı dolaptan çıkardıktan sonra içine vanilya özü ve balı ekleyip karıştırın.
– Ardından muzu da iyice ezip karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
– Hazır olan karışımı servis bardaklarına eşit şekilde paylaştırın ve üzerini muz dilimleriyle süsleyin.
– AFİYET OLSUN!
Kivili Chia Puding Tarifi
Malzemeler
İki yemek kaşığı chia tohumu
Bir buçuk su bardağı süt
Bir adet kivi
Üç yemek kaşığı yulaf
Bir tatlı kaşığı tarçın
Bir tatlı kaşığı bal
Üç ya da dört adet çiğ badem
Nasıl yapılır?
– Bir kasenin içerisine chia tohumlarını koyun. Üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin. İyice karıştırın.
– Karışımın ağzını kapatıp bir gece jelleşene kadar bekletin.
– Dinlenip jel kıvamına gelen chia tohumlu pudingi dolaptan çıkarın. Bir adet kiviyi soyun. Dilimleyin.
– Bir tavanın içerisine yulaf, Hindistan cevizi ve tarçını ekleyin. Ocağın altını açıp yarım bardak sütü ilave edin. Lapa bir kıvam alana kadar yaklaşık dört dakika kadar pişirin.
– Ardından balı ekleyin ve biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudingin üzerine ekleyin.
– Son olarak badem ve kivi parçalarıyla chia pudingi süsleyin. Dilerseniz tarçın ve Hindistan cevizi de ilave edin.
– AFİYET OLSUN!
Kakaolu Chia Puding Tarifi
Malzemeler
Bir su bardağı süt
Üç yemek kaşığı bal
Beş yemek kaşığı chia tohumu
Bir yemek kaşığı kakao
Bir yemek kaşığı hindistan cevizi
Üzeri için bir yemek kaşığı ceviz içi
Nasıl yapılır?
– Süt, kakao ve balı bir kaba alarak çırpma teliyle güzelce karıştırın.
– Üzerine chia tohumu ve Hindistan cevizini ekleyerek tekrar karıştırın.
– 20 dakikada bir karıştırmak suretiyle en az iki saat buzdolabında bekletin.
– Pudinginiz kıvam aldığında, üzerine ceviz serperek tüketin.
– Pudingi taze meyvelerle servis edebilirsiniz.
– AFİYET OLSUN!
Avokadolu Puding Tarifi
Malzemeler
İki adet olgun avokado
Üç adet olgun muz
Dört yemek kaşığı toz kakao
Bir yemek kaşığı süzme bal
Bir yemek kaşığı vanilya özütü
Bir adet muz
Nasıl yapılır?
– Avokadoyu enlemesine ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kabuğunu soyun.
– İri parçalar halinde doğradığınız avokadoyu, soyup böldüğünüz muzla birlikte mutfak robotu ya da rondodan geçirin.
– Karışım pürüzsüz hale geldikten sonra bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz kakao, bal ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
– Karışımı servis kaselerine paylaştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra arzuya göre muz dilimleriyle servis yapın.
