Diyet Makarna Nasıl Yapılır? Diyet Makarna Tarifleri

    Diyet Makarna Nasıl Yapılır? Diyet Makarna Tarifleri

    Diyette olduğunuz için kimse sizi makarna yemekten alıkoyamaz. Makarna kalorisi ve karbonhidrat oranı yüksek bir besin olsa da aşağıdaki tarifler ve kepekli makarna alternatifiyle ölçülü tüketildiğinde diyet yaparken de yenebilir. 

    Yazıda birbirinden lezzetli diyet makarna tarifleri verilecek ardından makarna diyeti listesi paylaşılacaktır.

    Not: Tariflerde kepekli makarna kullanın!

    Diyet Makarna Tarifleri

    Fırında Kıymalı Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • 1 paket çubuk makarna
    • Haşlamak için su
    • 2 yemek kaşığı tuz

    Sosu için;

    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
    • 200 gram yağsız kıyma
    • 1 adet soğan
    • 3 adet yumurta
    • 2 bardak süt
    • Tuz ve karabiber

    Nasıl yapılır?

    – Geniş bir tencereye suyu koyup kaynatın. Tuz ilave edip makarnayı ekleyin. 10 dakika haşladıktan sonra makarnayı süzün.

    – 1 tavada tereyağını eritin. Küp doğranmış soğanları soteleyin. Kıyma, tuz, karabiber ekleyin. 10 dakika daha kavurun.

    – Makarnanın yarısını yağlanmış fırın tepsisine boşaltın ve kıymalı karışımı üzerine yayın. Kalan makarnayı da boşaltıp üzerine rendelenmiş kaşar serpin.

    – Süt, yumurta ve tuzu çırpın. Makarnanın her tarafına eşit bir biçimde yayarak 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Kare şeklinde keserek servis yapın.

    – AFİYET OLSUN!

    Domates ve Mantar Soslu Spagetti Tarifi

    Malzemeler

    • 1 paket spagetti
    • Haşlamak için su
    • 2 yemek kaşığı tuz

    Sosu için;

    • 150 gram mantar
    • 2 adet iri domates
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 3 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı kuru dereotu
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • Tuz

    Nasıl yapılır?

    – Geniş bir tencereye suyu koyup kaynatın. Tuz ilave ederek makarnayı ekleyin. 10 dakika haşlayın ve suyunu süzün.

    – Ayrı bir tencerede zeytinyağında ince doğranmış mantarları soteleyin. Rendelenmiş domatesleri katarak 5 dakika daha kavurun.

    – İnce kıyılmış sarımsak, dereotu, kimyon, tuz ve karabiber ekleyerek 2 dakika ateşte tutun. Servis tabağına alınmış spagettinin üzerine sıcak sosu dökün.

    – AFİYET OLSUN!

    Sebzeli Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • 1 paket fiyonk makarna
    • Haşlamak için su
    • 2 yemek kaşığı tuz

    Sosu için;

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 adet domates
    • 1 adet rendelenmiş kabak
    • 1 adet iri soğan
    • 1 adet rendelenmiş havuç
    • 1 bardak haşlanmış bezelye
    • 3 diş ince kıyılmış sarımsak
    • ½ demet ince kıyılmış dereotu
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • Tuz ve karabiber

    Nasıl yapılır?

    – Tencerede suyu kaynatın. Tuz ilave ederek makarnaları ekleyin. 10 dakika haşlayın ve süzün.

    – Başka bir tencerede zeytinyağı ile küp doğranmış soğan ve sarımsakları soteleyin.

    – Havuç ve kabağı ekleyerek suyunu çekene kadar kavurarak pişirin. Rendelenmiş domates, biber salçası ilave ederek 5 dakika daha ateşte tutun. Bezelye, dereotu, kimyon, tuz ve karabiber katarak ateşten indirin.

    – Servis tabağına alınmış makarnanın üzerine sosu dökün.

    – AFİYET OLSUN!

    Makarna Salatası Tarifi

    Malzemeler

    • 1 paket makarna
    • 5 adet sosis
    • 8 adet kornişon turşu
    • 3-4 diş sarımsak
    • 2 adet havuç
    • 100 gram dolmalık yeşil zeytin
    • 1 demet maydanoz
    • ½ demet dereotu
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı bezelye
    • Tuz, karabiber
    • Sıvı yağ

    Nasıl yapılır?

    – Kaynayan suya tuz ekleyip, makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp, soğuk suyun içinde bekletin.

    – Sosisi ve havucu haşlayıp soğuttuktan sonra, diğer bütün sebzeleri ince ince kıyın.

    – Büyükçe bir kabın içine yoğurdu ve sıvı yağı koyup, 1-2 sefer karıştırdıktan sonra kıydığınız bütün malzemeleri ve yeterince baharatı katıp karıştırın.

    – Suyunu süzdüğünüz makarnayı da bu karışıma ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra soğuk olarak servis yapın.

    – AFİYET OLSUN!

    Fırında Akdeniz Usulü Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • 250 gram kalem makarna
    • 1.5 kg domates
    • 4 yeşil zeytin
    • 4 siyah zeytin
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz, kekik

    Nasıl yapılır?

    – Domatesleri soyup rendeleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün.

    – Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin. Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın.

    – Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin. Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin.

    – Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

    – AFİYET OLSUN!

    Tavuklu Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • 1 paket makarna
    • 300 gram tavuk eti
    • 3 adet orta boy yeşil biber
    • 3 adet orta boy kırmızı biber
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 tatlı kaşığı nane

    Nasıl yapılır?

    – Bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra 1 paket makarnayı suyun içine ilave edin ve haşlanmaya bırakın.

    – Makarnalar haşlanırken biberleri küçük küçük doğrayın. Sonra tavuk etlerini doğrayın.

    – Başka bir tencerede tavuk etlerini pişirin. Pişmesine az bir süre kalınca, 2 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip 5-6 dakika kadar daha pişirin. Sonra 1 su bardağı su ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin.

    – Piştikten sonra ocaktan alın ve ocağın altını kapatın.

    – Makarnalar haşlandıktan sonra, ocaktan alıp soğuması için bir kenara koyun.

    – Sonra bir tavanın içine daha önceden küçük küçük doğranmış olduğunuz yeşil biberleri ve kırmızı biberleri koyup 3-4 dakika kadar kavurun. Biberler piştikten sonra haşlanmış olan tavuğa 1 çay kaşığı karabiber ekleyin.

    – Sonra pişmiş olan bu biberleri karışıma ilave edip birkaç dakika kadar daha pişirin. Tavuk ve biberler piştikten sonra haşlanmış olan makarnayı da soğuduktan sonra tavuk ve biberlerin içine ilave edin.

    – Ardından naneyi de ekleyerek 3-4 dakika daha karıştırarak pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alın ve servis yapın.

    – AFİYET OLSUN!

    Ton Balıklı Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • 1 adet soğan
    • 3-4 adet sarımsak
    • 1 adet yeşil biber
    • 1 adet kırmızı biber
    • 2 adet domates
    • 2 kutu ton balığı
    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1/2 paket makarna
    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kekik, nane, fesleğen (isteğe göre)

    Nasıl yapılır?

    – Makarnaları tuzlu suda istenen kıvamda haşlayın. Makarna haşlanırken öte yanda sosunu hazırlayın.

    – Tavaya zeytinyağını koyun. Yağ biraz ısındıktan sonra önce yemeklik doğranmış soğanları, ardından sarımsak ve biberleri ekleyin, arada karıştırarak kavurun.

    – Ardından rendelenmiş ya da ufak ufak doğranmış domatesleri ekleyin, biraz suyunu çekene kadar kavurun.

    – Yağını süzdürdüğünüz ton balıklarını ekleyin.

    – Tuzu ve istediğiniz baharatları ekleyerek sosunuzu tatlandırın. Haşladığınız ve suyunu süzdüğünüz makarnaları da ekleyin, sosla bütünleşmesi için 1-2 kez karıştırdıktan sonra makarna servise hazırdır.

    – AFİYET OLSUN!

    Salçalı Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • 1/2 paket makarna
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 diş sarımsak
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • Tuz
    • 1 avuç kıyılmış maydanoz

    Nasıl yapılır?

    – Makarnayı bol suda haşlayıp suyunu süzün. Makarnayı haşladığınız tencerede sıvı yağı kızdırın. İçine ezilmiş sarımsağı ekleyin. Kokusu çıkınca salçaları, kimyonu ve tuzu ekleyin. Kısık ateşte 2-3 dakika kavurun.

    – Üzerine makarnayı ekleyip 1-2 dakika daha ateşte bırakın. Kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştırın ve ateşten alın.

    – AFİYET OLSUN!

    Yoğurtlu Naneli Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • Yarım paket kepekli makarna
    • 1 kase yoğurt
    • 1 tutam taze nane
    • 2 adet domates
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • Yeteri kadar su

    Nasıl yapılır?

    – Tencereye suyu koyun. Kaynayan suya tuz ve yağ ekleyin. Kepekli makarnayı suya dökün. Haşlanınca soğutup, süzün. Makarnayı servis tabağına alın.

    – Diğer tarafta yoğurdu çırpma teli ile çırpın. İçine ince doğranmış taze nane ve tuz katıp, karıştırın. Makarnanın orta kısmına sosu dökün.

    – Diğer tarafta domatesleri rendeleyin. Tavanın içerisinde sarımsakla birlikte soteleyin.

    – Bu sosu makarnanın üzerine dökün.

    – AFİYET OLSUN!

    Sebzeli Kuskus Tarifi

    Klasik kuskus yemeğine birkaç malzeme ekleyerek iki kat lezzetli hale getirebileceğiniz bir tarif. Aynı zamanda besleyici ve diyet bir tarif.

    Malzemeler

    • 1 küçük soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 2 orta boy yeşil biber
    • 2 küçük domates
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 su bardağı kuskus(varsa kepekli)
    • 1 buçuk su bardağı su

    Nasıl yapılır?

    – Soğanları küp küp doğrayıp yumuşayana kadar zeytinyağı ile kavurun. Doğradığınız biberleri ve domatesleri de ekleyip bir miktar daha kavurun.

    – Soğan ve biberleri tencerenin kenarına itip ortaya kuskusu ekleyin.

    – Yavaşça karıştırıp suyunu ekleyin. Kapağını kapatıp pişirin.

    – Kuskuslar kabarmalı. Suyu az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz.

    – AFİYET OLSUN!

    Domates Soslu Makarna Tarifi

    Malzemeler

    • Yarım paket makarna
    • Su
    • Tuz

    Sosu için;

    • 3 büyük boy domates
    • 1 kaşık salça
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Kırmızı pul biber
    • Karabiber
    • 1 tutam taze nane

    Nasıl yapılır?

    – Makarnayı haşlayın ve suyunu süzün. 

    – Makarna haşlanırken sosu hazırlayın. Domatesleri küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavurun. 

    – Domatesler erimeye başlayınca salçayı koyup kavurun ve baharatları ekleyip, biraz daha kavurun. 

    – Süzdüğünüz makarnayı tencereye alıp, biraz kavurup altını kapatın.

    – AFİYET OLSUN!

    Makarna Diyeti ile Zayıflama

    Lezzetli ve hazırlaması kolay olan makarna, doğru zamanda ve ölçüsünde tüketildiğinde zayıflatır. Makarna kalorisi yüksek bir besin olduğu için birlikte yenilecek gıdaların kalorisi düşük olmalıdır. 

    Makarna diyeti yapanlar aşağıdaki programı altı hafta uygulayarak 13 kilo verebilir. Yapmanız gereken her öğün için önerilen menülerden birini seçmek. 

    Makarna Diyeti Listesi

    Kahvaltı(Her gün için birini seçin.)

    Bir yumurtayı 165 ml yağsız sütle çırpın ve 50 gr unla karıştırın. Sonra yavaş yavaş 300 ml süt, 50 gram un, yarım tatlı kaşığı kabartma tozu ve bir tatlı kaşığı vanilya tozu ekleyin. Karışımı 15 dakika bekletin. Bir teflon tavayı ısıtın ve büyükçe bir kaşıkla karışımdan bir miktar tavaya dökün. Hamurun üzerinde kabarcıklar oluşunca diğer yüzü çevirin, yeterinde piştiğinde servis yapın.

    2 dilim bacon, 2 adet ızgara domates ve 1 dilim kepek ekmeği

    Bir küçük elmayı rendeleyip sütle çırpın. 50 gram kepek ekmeği üzerine sürerek servis yapın.

    Öğle Yemeği(Her gün için birini seçin.)

    Bir küçük sandviçin arasına marul, domates, salatalık, 50 gram yağsız jambon ve 1 tatlı kaşığı light mayonez koyarak hazırlanmış sandviç.

    1 yarım soğanı ve bir sarımsağı, 1 tatlı kaşığı yağ ile karıştırıp yumuşayana kadar kızartın. Bir küçük konserve mantarla dilimlenmiş domates ekleyin ve 10 dakika pişirin. 50 gram kepekli makarnayı haşlayın, sosu makarnanın üzerine dökün ve bir tatlı kaşığı rendelenmiş peynir ekleyin. Üzerine karabiber serperek servis edin.

    50 gram makarnayı haşlayın. Üzerine sos olarak ton balığı, 2 sap taze soğan, maydanoz ve taze sebze soslarıyla bir karışım hazırlayın.

    Akşam Yemeği(Her gün için birini seçin.)

    150 gram dil balığı üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı sürerek ızgarada kızartın. Haşlanmış domates ve brokoliyle servis yapın.

    Küçük bir patlıcanı yıkayıp doğrayın. Tuzladıktan sonra yarım saat bekletin. Küçük bir konserve domatesi, küçük bir yeşil biberin yarısı ve küçük bir soğanla karıştırın. 2 yemek kaşığı taze fesleğenle bir tencereye koyup yarım saat pişirin. Patlıcanı 2 tatlı kaşığı una bulayıp 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile kızartın. Domates sosuna ekleyin. Karışıma peynir eklenmiş 50 gram makarna dökerek servis yapın.

    1 dilim kuzu etini, iki domatesi ve iki mantarı ızgarada pişirin. 1 tatlı kaşığı sebze sosu ekleyerek, bir orta boy haşlanmış patatesle servis yapın.

    ZİYARETÇİ YORUMLARI

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

    BİR YORUM YAZ