Dişlere İyi Gelen Besinler – Dişlere Faydalı Yiyecekler

Dişlere iyi gelen besinler, ağız sağlığına faydalıdır. Nişasta ve şeker içeren besinler, diş etlerimizde yaşayan bakteriler tarafından en sevilen yiyeceklerdir. Şekerler, diş eti iltihabı veya periodontitis gibi çeşitli diş eti hastalıklarına yol açar. Diş minesinin çürümesine neden olan zararlı asitlere dönüştürür.

Beslenme, ağız sağlığını geliştirmek ve yüzümüze parlak bir gülümseme yerleştirmek için çok önemlidir. Sağlıklı beslenmek, bağışıklık sistemini güçlendirir. Diş eti ve diş sağlığı gibi sağlık sorunlarından korunmaya yardımcı olur. Dişlere faydalı yiyeceklere göz atalım.

Dişlere iyi gelen besinler nelerdir?

Peynir

• Peynir, mine demineralizasyonunu azaltır. Diş ve ağız sağlığının korunmasına yardımcı olur. 
• Peynir yemek, tükürük üretimini aktive eder. Alkali özelliği bakterilerin dişlerde oluşturduğu asidi nötralize eder.

Süt

• İçeriğindeki proteinler, dişlere tutunarak diş çürümesine neden olan bakterilerinin (Streptokok mutantı) onlara saldırmasını engeller. 
• Sütteki fosforlu peptitler diş minerallerinin korunmasına yardımcı olur. 

Yoğurt

• Yoğurt, dişlere iyi gelen besinlerdendir. Ağız sağlığını korumaya yardımcı olan bir probiyotiktir. 
• Yoğurttaki iki bakteri, lactobacillus ve bifidobacterium, karyojenik bakterilerin büyümesini kontrol eder. 
• Böylece diş çürümesini ve ağız kokusunu önler.

Portakal

• Portakal, ağızda bulunan bakterilere karşı etkili olan tanenler, terpenoidler ve flavonoidler gibi bileşikler içerir.

Elma

• Elma, ağızdaki asidi azaltan alkali tükürük üretimini uyarır. 
• Dişlere iyi gelen besinlerin en faydalısıdır.

Armut

• Armutta bulunan lif, C ve E vitamini, ağız ve diş sağlığının korunmasına yardımcı olur. 

Karpuz

• Karpuz, B vitamini (B1, B6), potasyum ve magnezyum ile birlikte harika bir likopen kaynağıdır. Likopen, ağız hastalıklarını önler.

Kızılcık

• Kızılcıktaki polifenoller, ağızda bulunan streptokok mutans bakterilerinin asit üretimini engeller. Böylece ağız hastalıklarını önler ve tedavi eder. 

Ananas

• Ananasta bulunan bromelain adlı proteolitik enzim, plak ve diş eti iltihabı önleyici özelliğe sahiptir.

Papaya

• Papayadaki papain, bromelain gibi plak ve diş eti iltihabı önleyici özelliğe sahiptir.

Et

• Ette bulunan B12 vitamini ve protein diş çürüğü ile savaşır. Periodontitisi önler.

Yağlı balık

• Somon, uskumru, sardalya gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asidi ve D vitamini açısından zengindir. 
• Bu dişlere iyi gelen besinler, periodontal iltihabı önemli ölçüde azaltır. Diş etlerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

Yumurta

• Yumurta, kalsiyum emilimine yardımcı olan D vitamini kaynağıdır. Kalsiyum sağlıklı dişlerin korunmasını sağlar. 
• Yumurta, dişlerin mineralizasyonuna yardımcı olan fosfor, A ve C vitaminleri bakımından da zengindir.

Havuç

• Havuç, çürüklerle savaşan bir sebzedir. 
• Bu sebzeyi yemek, diş minesini güçlendirir. Diş etlerini bakteri hasarından korur.

Soğan

• Soğan, diş eti iltihabı ve periodontitise neden olan streptococcus mutans bakterisini engellemede etkilidir.

Sarımsak

• Taze kesilmiş sarımsaktaki allisin, her tür bakterinin yanı sıra periodontitis ile bağlantılı diş patojenlerinde antimikrobiyal aktivite gösterir. 
• Ağız bakterilerinin büyümesini engelleyerek çeşitli diş hastalıklarını hafifletir. 

Salatalık

• Salatalığın su içeriği, zararlı diş bakterileriyle birlikte ağızdaki asidin yıkanmasına yardımcı olur.

Bamya

• Bamya fosfor, çinko, folat, potasyum ve vitamin kaynağıdır. Bu bileşenler diş etlerinin sağlığı için mükemmeldir. 
• Oral bakterileri uzak tutar ve daha güçlü dişler sağlar.

Lahana

• Lahana, C vitamini, fosfor ve kalsiyum içerir. 
• Bu bileşenler diş etlerini ve dişleri sağlıklı tutar. Bakteri saldırısını önler.

Mantar

• Shiitake mantarının diş eti enfeksiyonlarını önleyici özelliği vardır. Oral bakterilerin neden olduğu dişlerin demineralizasyonunu önler. 
• Ağız hijyenine iyi gelen bakterileri etkilemeden ağızdaki patojenlerin sayısını azaltır.

Şalgam

• Şalgam, C ve K vitamini açısından zengindir. Dişleri güçlendiren kalsiyum emilimine yardımcı olur.

Brokoli

• Özellikle yaşlılarda ağız sağlığı için önemli dişlere iyi gelen besinlerdendir. 
• Brokoli yemek, vücuda ağız sorunları gibi birçok hastalıkla savaşmaya yardımcı olan besinleri sağlar.

Acı biber

• Acı biberdeki kapsaisin, ağız sağlığını geliştirir. Ağızdaki zararlı bakterilerin aktivitesini engeller.

Kereviz

• Kereviz, ağızdaki asidi nötralize ederek, tükürük üretimini uyarır.

Badem

• Bademdeki kalsiyum ve protein, ağızda çürüklere ve diğer diş eti hastalıklarına neden olan bakterilerin büyümesini engeller.

Kaju

• Kajudaki tanen, diş eti fibroblastını önlemeye yardımcı olan bakteri ve mantar önleyici aktiviteye sahiptir.

Kuru üzüm

• Kuru üzüm, beş fitokimyasal ve antioksidan içeriği ile çürüklere karşı korur. 
• Bu bileşikler streptokok mutans bakterilerinin diş yüzeyine yapışmasını engeller.

Susam

• Susam yağı, plak kaynaklı diş eti iltihabını azaltır. Mantar önleyici aktiviteye sahip klorosesamon bakımından zengindir. 
• Susamdaki çoklu doymamış yağ asidi, ağız boşluğundaki oksidatif hasarı azaltır. 

Kabak çekirdeği

• Kabak çekirdeği, A vitamini, C vitamini, çinko, demir ve magnezyum gibi dişlere iyi gelen besinler içerir. 
• A ve C vitamini diş eti problemlerini giderir. Magnezyum diş minesini güçlendirir. Çinko kanayan diş etlerini tedavi eder.

Yeşil çay

• Yeşil çayda güçlü bir antioksidan olan kateşin, periodontal patojenleri önler. Ağız sağlığını iyileştirir.

Tam buğday ekmeği

• Tam buğday ekmeği kompleks karbonhidratlar içerir. Bu nedenle ağızda bulunan bakteriler onları aside dönüştürmekte ve diş çürümesine neden olmakta zorlanır.

Esmer pirinç

• Esmer pirinç, lif, demir, magnezyum ve B vitamini gibi besinler içerir. Bu dişlere iyi gelen besinler, diş ve diş eti sağlığı için hayati önem taşır. 
• Esmer pirinçteki kompleks karbonhidratlar ağız boşluğunda bakteri üremesini engeller.

Su

• Su içmek, ağızda kalan yiyecek parçacıklarının yıkanmasına yardımcı olur. Bakterilerin onları aside dönüştürmesini ve ağız hastalıklarına neden olmasını engeller. 
• Ayrıca ağızdaki tüm asitleri nötralize eden tükürük üretimine de yardımcı olur.

Dişlere iyi gelen besinlerin neler olduğunu gördük. Bildiğiniz başka dişlere faydalı yiyecekler var mı? Yorum yazarak bizimle paylaşın.

Kaynakça: 1