Az Kalorili Yiyecekler – Düşük Kalorili Yiyecekler

Kişinin günlük ihtiyacı olandan daha az kalori alması, kilo vermek için en etkili yollardandır. Bu nedenle az kalorili yiyecekler kilo vermede önem kazanmaktadır. Kalorisi az yiyecekler kadar bu yiyeceklerin besleyiciliğinin de yoğun olması gerekir ki, kilo verirken besin eksikliği riski ortaya çıkmasın.

Şimdi besleyiciliği yoğun olduğu kadar düşük kalori sağlayan yiyecekleri sıralayalım. 

Az kalorili yiyecekler

az kalorili yiyecekler
Az kalorili yiyecekler nelerdir?

Et ve tavuk

Protein seviyesi yüksek olduğu için et ve kümes hayvanları kalori azaltmaya çalışırken yenmesi gereken en iyi besinlerdendir. Protein gün boyunca tok hissetmenizi sağlayarak daha az kalori tüketmeye yardımcı olur.

Kalorisinin en düşük olduğu etler yağsız olanlardır. Yağ kalorinin yoğun olduğu kısımlardır ve bu nedenle yağlı etlerin kalorisi daha yüksektir. Biftek

  • Biftek: Bifteğin kalorisi 100 gramlık porsiyon başına 168 kaloridir.
  • Derisiz tavuk göğsü: Derisiz tavuk etinin 100 gramında 110 kalori vardır.
  • Hindi göğsü: Hindi göğsünde 100 gram başına 111 kalori vardır.

Balık ve deniz ürünleri

Balık ve deniz ürünleri, besleyici gıdalar olmakla birlikte kalorileri de düşüktür. Protein, B12 vitamini, iyot ve omega 3 yağ asitleri gibi önemli besin maddeleri sağlarlar.

Morina balığı: 100 gramlık porsiyon başına 82 kalori içerir.

Somon: Somon balığının 100 gramında 116 kalori vardır.

Deniz tarağı: 100 gramında 88 kalori vardır.

İstiridye: 100 gramında 81 kalori vardır.

Sebzeler

Çoğu sebze düşük kalorilidir ve vitamin, mineral, lif ve antioksidan bakımından yüksektir. Bu da kilo vermek isteyenler için sebzelerin çok tüketilebileceği anlamına gelir. Birçok sebze su ve lif oranı açısından yüksektir, bu da çok fazla kalori almadan tok hissetmenize yardımcı olur.

Patates gibi nişastalı sebzelerin kalorileri yüksektir tabi besleyicilik değerleri de.

Su teresi: Su teresinin 100 gramında 11 kalori vardır.

Salatalık: Salatalığın 100 gramında 15 kalori vardır.

Turp: Turpun  100 gramında 16 kalori vardır.

Kereviz: Kerevizin 100 gramında 16 kalori vardır.

Ispanak: Ispanağın 100 gramında 23 kalori vardır.

Biber: Biberin 100 gramında 31 kalori vardır.

Mantar: Mantarın 100 gramında 22 kalori vardır.

Meyveler

Meyveler kalori olarak sebzelerden daha yüksek değerlere sahiptir. Çoğu meyve yoğun besleyiciliğinden dolayı düşük kalorili diyetlerde yerlerini alır.

Çilek: Çileğin 100 gramında 32 kalori vardır.

Kavun: Kavunun 100 gramı 34 kalori içerir.

Karpuz: Karpuzun 100 gramında 30 kalori vardır.

Yaban mersini: Yaban mersinin 100 gramı 57 kalori içerir.

Greyfurt: Greyfurdun 100 gramı 42 kaloridir.

Kivi: Kivinin 100 gramında 61 kalori vardır.

Baklagiller

Baklagiller en iyi bitki bazlı protein kaynaklarındandır. İçerdikleri kalori sayısına göre baklagiller, besin maddelerince çok yüksektir.

Fasulye: 100 gramında 132 kalori vardır.

Mercimek: Mercimeğin 100 gramında 116 kalori vardır.

Süt ve yumurta

Süt ürünleri söz konusu olduğunda kaloriler yağ içeriğine göre değişir. Kalori alımını düşürmek isteyenler, az yağlı veya yağsız olanlarını tercih edebilir.

Yağsız süt: Yağsız sütün 100 gramında 35 kalori vardır.

Sade yağsız yoğurt: Sade yağsız yoğurdun 100 gramında 56 kalori vardır.

Lor peyniri: 100 gramında 72 kalori vardır.

Yumurta: Yumurtanın 100 gramında 144 kalori vardır.

Tahıllar

En sağlıklı tahıllar, işlenmemiş veya rafine edilmemiş tek bileşenli tahıllardır. Lif bakımından zengin kepekli tahıllar daha az kalori almanızı ve daha tok hissetmenizi sağlar.

Patlamış mısır: Bardak başına 31 kalori içerir.

Yulaf ve yulaf ezmesi: 100 gram yulaf 71 kalori içerir.

Yabani pirinç: Yabani pirincin 164 gramı 166 kalori içerir.

Kinoa: 100 gram pişmiş kinoa 120 kalori içerir.

Kuruyemiş ve tohumlar

Genelde kuruyemiş ve tohumlar yüksek kalorili gıdalardır. Diyetlerde kalori kısıtlaması yapılmasına rağmen, son derece besleyici oldukları için, diyete dahil edilmelidir.

Acı badem sütü: Badem sütünün 100 gramında 17 kalori vardır.

Kestane: 100 gramında 224 kalori vardır.

İçecekler

Şekerli içecekler, kilo vermek isteyenlerin düşmanıdır. Çoğu şekersiz içeceğin kalorisi ise düşüktür. İçeceklerin şeker oranından emin olmak için mutlaka gıda etiketlerini kontrol edin. Ayrıca paketlenmiş meyve sularının şeker oranı yüksek olduğu için bunlardan da uzak durmalısınız. 

Su: Suyun kalorisi sıfırdır.

Şekersiz çay: Şekersiz çayların kalorisi sıfırdır.

Türk kahvesi: Sade Türk kahvesinin kalorisi sıfırdır.

Maden suyu: Maden suyunun kalorisi sıfırdır.

Otlar ve baharatlar

Bazı otlar ve baharatlar yiyeceklere lezzet, vücudunuza sağlık katmanın en iyi yoludur. Tarçın, zerdeçal, sarımsak, zencefil ve toz biber gibileri özellikle antioksidanlar ve bazı bitki bileşikleri bakımından zengin baharatlardır. İşte en lezzetli sos ve baharatların kalorileri:

  • Sirke: 1 yemek kaşığı 3 kalori
  • Limon suyu: 1 çay kaşığı 3 kalori
  • Salsa sosu: 1 yemek kaşığı 4 kalori 
  • Acı sos: 1 çay kaşığı 0,5 kalori 

Az kalorili yiyecekler sağlıklı bir diyet yapabilirsiniz. En sağlıklı seçim işlenmemiş besin içeriği yüksek gıdalar olacaktır.

Kaynakça: 1

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir