Arı Sütünün Faydaları – Arı Sütü Nedir, Ne İşe Yarar?

Antioksidan ve antienflamatuar özellikleriyle öne çıkan arı sütünün faydaları arasında yaraları iyileştirmesi, kan basıncını düşürmesi, göz kuruluğunu gidermesi ve bağışıklığı güçlendirmesi bulunur.

Arı sütü, arıların ve genç yavrularının beslenmesi için bal arıları tarafından üretilen jelatinimsi bir maddedir. Çeşitli fiziksel rahatsızlıkların ve kronik hastalıkların tedavisi için bir besin takviyesi olarak satılmaktadır. Alternatif tıpta uzun süredir kullanılmaktadır.

Arı Sütü Nedir?

Arı sütü, arılar tarafından salgılanan ve larvalarına yedirilen bir maddedir. Olgunlaşmamış arılara olgunlaşmaya ve kraliçeye dönüşmeye hazır olduklarını bildiren bileşikler içerir.

arı sütünün faydaları
Arı sütünün faydaları

Arı sütü yalnızca, amacı diğer arı gruplarına kraliçe sağlamak olan özel arı kolonilerinde bulunur. Bir arı larvasının kraliçeye dönüşüp dönüşmeyeceğini belirleyen arı sütüdür. Tüm arı larvaları hayatlarının ilk üç günü bununla beslenir. Kraliçe olmak için belirli bir larva seçildikten sonra, ömrünün geri kalanında arı sütü ile beslenir.

Kraliçenin kovandaki diğer tüm arılardan daha büyük ve güçlü olmasını sağlayan ve böylece kraliçe unvanını kazandıran besinler ve fitokimyasallarla doludur. Arı sütünün insanlar arasında değerli olmasını sağlayan da içeriğindeki besin ve bileşiklerin konsantrasyonudur.

Eski Yunanlılar bu maddeyi cennetten gönderilmiş olarak adlandırmışlardır. Çağlar boyunca sağlığı iyileştirmek, gençliği korumak ve birçok farklı kültürde kraliyet ve önemli insanlar için bir yiyecek olarak kullanmışlardır.

Her arı sütünün kimyasal yapısı, elde edildiği arıları etkileyen bölgeye, çiçeklere, mevsime ve hava durumuna göre farklılık gösterir. Bütün bu faktörler arıların sağlığını, besin kaynaklarını ve bu hayvanların kullanabileceği bitki bileşiklerini etkiler. Arı sütü, hormonlar, flavonoidler ve antioksidanlar dahil en az 185 aktif bitki bileşiği içermektedir.

Arı Sütü Besin Değeri

Bu arı ürünü, su, karbonhidrat, protein ve yağdan oluşur. Tam kimyasal yapısı bilinmemektedir ancak sağlık üzerindeki olumlu etkilerinin, eşsiz proteinler ve yağ asitlerinden kaynaklandığı düşünülmektedir.

Arı sütü ayrıca çeşitli B vitaminleri ve eser mineraller de içerir.  Bir gram arı sütünün besin değeri şöyledir:

Tiamin -B1 vitamini                             1,5 – 7,4 mcg                                    
B2 vitamini 5,3 ila 10 mcg
Niasin -B3 vitamini 91 ila 149 mcg
B5 Vitamini 65 ila 200 mcg
B6 Vitamini 2,2 – 10,2 mcg
Biyotin 0,9 ile 3,7 mcg
İnositol 78 ila 150 mcg
Folik asit 0,16 ila 0,5 mcg
C vitamini Eser miktar

Arı Sütünün Faydaları

  • Antioksidan ve anti-inflamatuar etkisi

Arı sütü inflamasyonu ve oksidatif stresi azaltmak için kullanılmaktadır. Arı sütünde bulunan belirli amino asitler, yağ asitleri ve fenolik bileşikler, güçlü antioksidan etkiler göstermektedir. Anti-inflamatuar etkisi ile iltihabı azaltır.

  • Kalp hastalığı riskini azaltır

Arı sütünde bulunan proteinler kolesterolü düşürür. Bu etkisinden dolayı kalp hastalığı riskini de düşürür.

  • Yaraların iyileşmesini sağlar

Yaraların iyileşmesini hızlandıran arı sütü, yaraları enfeksiyondan uzak tutan antibakteriyel etkiye de sahiptir. Cilt onarımı için gerekli olan kolajen üretimini artırır.

  • Kan basıncını düşürür

Arı sütü kan basıncını düşürerek kalbi ve dolaşım sistemini korur. Bu arı ürününde bulunan spesifik proteinler, damarlardaki ve arterlerdeki düz kas hücrelerini gevşeterek, kan basıncını düşürür.

  • Oksidatif stresi azaltarak kan şekerini düzenler

Arı sütü iltihap ile birlikte oksidatif stresi azaltarak kan şekeri kontrolü sağlar ve insülin duyarlılığını geliştirir.

  • Beyin fonksiyonunu geliştirir

Beyin fonksiyonunu geliştiren arı sütü, stresin kontrol altında tutulmasını sağlar ve depresyon belirtilerini hafifletir. Alzheimer hastalığı ile ilişkili beyindeki belirli kimyasal birikintilerini temizler.

  • Gözyaşı salgısını artırarak göz kuruluğunu tedavi eder

Arı sütü gözlerdeki lakrimal bezlerde gözyaşı salgısını arttırdığı için kronik göz kuruluğunu iyileştirir.

  • Yaşlanma karşıtı etkileri vardır

Yaşlanma sürecini yavaşlatan arı sütünün faydalarından biri yaşam süresini uzatmasıdır. Bilişsel performansı artırır. Cilt bakım ürünlerinde sıkça karşımıza çıkmasının nedeni kolajen üretimini artırması ve UV radyasyonuna maruz kalmayla ilişkili deri hasarından korumasıdır.

  • Bağışıklığı güçlendirir

Arı sütü, vücudun yabancı bakteri ve virüslere karşı doğal immün yanıtını artırır.

  • Kanser tedavisinin yan etkilerini azaltır

Kemoterapi ve diğer kanser tedavileri, kalp yetmezliği, inflamasyon ve gastrointestinal sorunları da içeren önemli olumsuz yan etkilere sahiptir. Arı sütü, kanser tedavileriyle ilişkili olumsuz yan etkilerden bazılarını azaltır. Örneğin; kemoterapiye bağlı kalp hasarında belirgin bir azalma sağlar.

  • Menopozun bazı belirtilerini giderir

Menopoz, ağrı, belleğin bozulması, depresyon ve anksiyete gibi fiziksel ve zihinsel yan etkilerle ilişkili olarak, dolaşım hormonlarında azalmaya neden olur. Arı sütü depresyon belirtilerini hafifletirken hafızanın geliştirilmesinde etkili olur. Sırtı ağrısını azaltır.

  • Alerjileri azaltır

Arı sütünün içinde bulunan bileşikler bağışıklık sistemini etkiler. Sitokin tepkilerini dengeleyerek alerjik reaksiyonları baskılar. Bu, havadaki alerjenler veya gıda duyarlılıkları gibi alerjilerle ilişkili semptomları yaşama olasılığını azaltır.

  • Osteoporozu tedavi eder

Osteoporoz hastaları, kemikleri güçlendiren mineraller vücutlarında tükendiği için kemik dokularını kaybeder. Bu hastalığa bağlı kemik kaybı, bu hastalıktan muzdarip olanlar için daha fazla kırık ve eklem problemlerine yol açmaktadır. Arı poleni ile birlikte arı sütü almak, kemik yoğunluğunu artırır ve osteoporoz tedavi süresi boyunca kemik kaybı oranını azaltır.

Arı Sütünün Cilde Faydaları

  • Arı sütü, yaşlanma belirtileriyle savaşan antioksidanlar içerir. 
  • Cildi gençleştirir, gözenekleri sıkılaştırır. 
  • Yaşlanmaya neden olan serbest radikalleri temizler ve cilde sağlıklı bir parlaklık kazandırır.
  • Arı sütü egzama, kandida ve sivilce gibi cilt sorunlarıyla savaşır. 
  • İnflamasyonu azaltan, bakterileri yok eden ve cildin görünümünü iyileştiren anti-inflamatuar özellikleri vardır. 
  • Koyu halkaları giderir. Bunun için iki yemek kaşığı arı sütü alın ve etkilenen bölgelerin her yerine uygulayın. 20 dakika bekledikten sonra yıkayın.
  • Arı sütünü cildinizi nemlendirmek için kullanabilirsiniz. Cildinize uygulayın ve en fazla 15 dakika bekleyin. Soğuk suyla yıkayın.
  • Yara izlerini ve koyu lekeleri azaltmak ve cildin ışıldamasını sağlamak için de kullanabilirsiniz. İki yemek kaşığı arı sütü, biraz yoğurt ve bir yumurta akı alın. İyice karıştırın ve yüzünüze uygulayın. 15 dakika bekleyin ve soğuk suyla yıkayın. Yüzünüzü pürüzsüz ve temiz tutmak için bunu haftada üç kez yapın.
Arı Sütünün Saça Faydaları
  • Arı sütündeki protein ve diğer vitaminler saçın uzama sürecini hızlandırır. Biraz arı sütü alın ve hindistan cevizi sütü ile karıştırın. Karışımı saçınıza uygulayın. 20 dakika bekleyin ve ardından soğuk suyla yıkayın.
  • Saçınız için sıcak yağ tedavisi de hazırlayabilirsiniz – iki yemek kaşığı badem yağını arı sütü ile karıştırın. Mikrodalgada yaklaşık 20 saniye ısıtın. Karışımı saçınıza uygulayın ve 20 dakika bekleyin. Soğuk suyla durulayın. Şampuan ve her zamanki gibi saç kremi kullanın. Bu tedavi kepeği giderir ve saçın parlamasını sağlar.
Arı Sütü Zayıflatır mı?

Arı sütünün doğrudan zayıflama üzerinde bir etkisi yoktur. Ancak şöyle bir özelliği var; müthiş bir enerji verir. Bu da daha sıkı egzersiz yapmaya yardımcı olur ve sonunda kilo vermeyi sağlar. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır.

Arı Sütü Nasıl Kullanılır?

Arı sütü bir besin takviyesi olarak kullanılabilir. Piyasada jel benzeri bir madde, toz veya kapsül şeklinde bulunmaktadır. Araştırmalar nispeten sınırlı olduğu için, arı sütü için kesin önerilen bir doz oluşturulmamıştır.

Arı sütünün faydaları geniş bir aralıkta çeşitli dozlarda gözlenmiştir. Güncel araştırmalar günde 300-6000 mg olası faydaları desteklemektedir. Arı sütü cilde topikal olarak da uygulanabilir ve bazen ticari olarak satılan cilt bakım ürünlerinde bulunur.

Daha önce hiç kullanmadıysanız, ciddi alerjik reaksiyonları ve yan etkileri yaşamamak için çok küçük bir dozla başlayın.

Arı Sütü Zararları

Her ne kadar çoğu kişi için güvenli olsa da, arı sütü risksiz değildir.

  • Bir arı ürünü olduğu için, arı sokması, polen veya diğer çevresel alerjenlere karşı alerjisi olan kişiler dikkatli olmalıdır.
  • Pestisitler gibi bazı çevresel kirletici maddeler de bulunur ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir.

Arı sütü kullanmak çoğu insan için güvenlidir, bazen ciddi yan etkiler bildirilmiştir. Bu yan etkiler şunlardır:

  • Astım
  • Anafilaksi
  • Kontakt dermatit

Bu aşırı tepkilerin bazıları ölümcül olabilir.

Özetlemek gerekirse;

Besleyici bir ürün olan arı sütünün faydaları bağışıklığı güçlendirmekten beyin sağlığını korumaya kadar uzanır. Ayrıca osteoporozu önleme gibi yararlar sağlar. Arı sütünün cilde faydaları da oldukça önemlidir. Kırışıklıklar ve ince çizgiler gibi yaşlanma belirtilerini giderir. Kepeği azaltmak ve saçları güçlendirmek için de kullanılır. Ancak arı ürünlerine alerjisi olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.

Kaynakça: 1

Yazıyı Paylaşın!!!

Leave a Reply

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir