17 Gün Diyeti ile Nasıl Zayıflanır?

 

17 Gün Diyeti Dr. Mike Moreno tarafından yazılan  17 gün diyeti kitabı ile popüler olmuş, bir kilo kaybı programıdır. Diyet sadece 17 gün içinde 4.5-5 kg vermenize yardımcı olacağını iddia ediyor. Bu diyetin temeli, her 17 günlük döngüde yiyecek kombinasyonlarını ve kalori alımını değiştirmeye dayanıyor.

 

Dr Mike Moreno 17 gün diyeti için, diyeti bu şekilde değiştirmenin, sıradanlığı önlediğini ve kilo kaybını hızlandırmak için metabolizmada kafa karışıklığı yarattığını söylüyor. Peki gerçekten öyle mi? Araştırmalar ne diyor?

 

İşte bu yazıda “17 gün diyeti nedir, nasıl yapılır ve sağlıklı mıdır?” sorularının cevaplarını arayacağız.

 

 

17 Gün Diyeti Nedir?

Dr Moreno 17 Gün Diyeti, ilk olarak 2010’da yayınlanan kitabı ile ortaya çıktı. Hızlı kilo vermeye ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmaya yardımcı olduğu belirtildi. Bu diyetin anahtarı, metabolizmayı hızlandırdığı iddia edilen yiyecekleri ve kalori alımını sürekli değiştirmektedir.

 

17 Günlük Diyet, dört döngüden oluşur: Hızlandırma, Harekete Geçirme, Başarma ve Sonuca Ulaşma. İlk üç döngü, her biri 17 gün süren döngülerdir, son döngü ise ömür boyu takip edilmelidir.

 

17 Gün Diyeti döngülerde, strateji ve yiyecek seçenekleri sunar. Ancak kaç kalori alacağınızı söylemez. Her döngüde kalori alımı kademeli olarak artırılır.

İşte 17 Gün Diyetinin dört döngüsü.

 

 

1. döngü: Hızlandırma

17 Gün Diyetinin ilk aşaması hızlanma döngüsüdür. İlk 17 gün içinde 4.5-5 kg kaybetmenize yardımcı olduğunu iddia etmektedir. Bu döngüde :

 

  • Protein alımı artırılır.
  • Sindirim iyileşir.
  • Şeker ve rafine karbonhidratlar azaltılır.
  • Metabolizmanızı etkileyebilecek olası toksinler temizlenir.

 

Bu döngüde, sınırsız protein ve sebze yemeye izin verilir. Ancak karbonhidratlı yiyeceklerin çoğu yasaklanmıştır. Sadece meyveler bir istisnadır – yine de 14: 00’dan sonra herhangi bir meyveye izin verilmez. Takip edilecek diğer kurallar şunlardır:

 

  • Derisiz kümes hayvanları yiyin.
  • Sindirimi iyileştirmek için alkol ve şekerden kaçının.
  • Sindirim sağlığını desteklemek için günde iki probiyotik gıda tüketin.
  • Yavaş yiyin ve iyice çiğneyin.
  • Her gün 8 bardak su için.
  • Günde en az 17 dakika egzersiz yapın.

 

dr moreno 17 gün diyeti

 

2. döngü: Harekete geçirme

17 Gün Diyetinin ikinci aşaması, harekete geçirme döngüsüdür. Bu döngü sırasında, daha düşük ve daha yüksek kalorili günler arasında geçiş yaparsınız.

 

Az kalori aldığınız günlerde, Hızlanma döngüsü sırasında yediğiniz gibi yiyebilirsiniz. Daha fazla kalori aldığınız günlerde, baklagiller, tahıllar, kök sebzeler gibi doğal olarak yüksek nişasta içeren karbonhidratlardan iki porsiyon yiyebilirsiniz.

 

Harekete geçirme döngüsünde az kalorili bir günden sonra, ertesi gün çok kalorili bir gün şeklinde ayarlamalısınız. 17 gün boyunca bu şekilde tamamlanmalı.

 

Harekete geçirme döngüsü bol miktarda yeni yemek seçeneği ekler. Bu döngünün metabolizmanın sıfırlanmasına yardımcı olduğu iddia ediliyor.

 

Hızlanma döngüsündeki pek çok kural bu döngü için de geçerli, örneğin 2’den sonra karbonhidrat yememek gibi. İkinci döngü boyunca karbonhidrat seçeneklerinizi kahvaltı ve öğle yemeğinde yemelisiniz.

 

 

3.döngü: Başarma

17 Gün Diyetinin üçüncü aşaması, başarma döngüsüdür. Bu döngü, kilo kaybı ile birlikte sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmayı amaçlamaktadır. Daha az kalori almanız artık gerekli değildir ve diyet ikinci döngünün daha fazla kalori alınan günlerine benzer.

 

Artık ekmek, makarna, yüksek lifli tahıllar ve hemen hemen her türlü taze meyve veya sebze gibi daha geniş bir çeşitlilikte karbonhidrat yiyebilirsiniz.

 

Önceki döngülerden daha fazla yemek yediğiniz için, aerobik egzersizi günde en az 17 dakikadan 45–60 dakikaya çıkarmanız önerilir.

 

Bu döngü sırasında saat 2’den sonra hala karbonhidrat yemeye izin verilmediğine dikkat çekmek gerekir.

 

 

4. döngü: Sonuca ulaşma

17 Gün Diyetini uygulayanlar için son aşama, sonuca ulaşma döngüsüdür. Diğer döngülerden farklı olarak bu döngüyü 17 gün değil, yaşam boyu takip etmelisiniz.

 

Bu aşamada, önceki üç aşamadan herhangi bir yemek planı seçebilirsiniz ve bunları pazartesiden cuma öğle yemeğine kadar takip edin.

 

Cuma akşam yemeğinden pazar akşam yemeğine kadar sevdiğiniz yiyecekleri ılımlı bir şekilde yiyebilirsiniz. Ancak hafta sonu en sevdiğiniz öğünlerden üçte birinden fazlasını yememeniz tavsiye edilir.

 

Buna ek olarak, hafta sonu boyunca günlük bir ila iki alkollü içecek içebilirsiniz. Hafta sonları daha fazla kalori aldığınız için Cumartesi ve Pazar günleri en az bir saat yoğun egzersiz yapmanız önerilir. Bu döngü sırasında, hala saat 14:00’dan sonra karbonhidrat yememek önerilmektedir.

 

 

17 Gün Diyeti ile kilo verilir mi?

17 Gün Diyetinin en büyük etkilerinden biri, kaloriyi kısıtladığı için, kilo vermenize yardımcı olabileceğidir – yani kalori açığı yaratırsınız. Vücudun harcadığından daha az kalori almak kilo vermenin kesin yoludur.

 

Fakat 17 Gün Diyeti ile zayıflayanlar için metabolizmayı şaşırtıp hızlandırabileceği gibi bilimsel kanıtlara dayanmayan iddiaları vardır. 17 günlük diyet listesi ile zayıflanabilir ancak kaloriyi kısıtlayan diğer diyetlerden daha etkili olduğunu belirtecek kanıt yok.

 

 

17 Gün Diyetinin Faydaları

Kilo kaybına ek olarak, 17 Gün Diyeti başka potansiyel faydalar da sunar:

 

Vejetaryen ve vegan dostu: Bu diyet, vejetaryenler ve veganlar tarafından takip edilmesini kolaylaştıran birçok seçeneğe sahiptir.

 

Gluten: Glutensiz yapılabilir.

 

Birçok mutfağa hitap eder: Akdeniz, İspanyol, Hint, Asya ve diğer birçok mutfak için seçenekler sunar.

 

Yüksek lifli: Bol miktarda yüksek lifli yiyecekler yemeyi önerir. Lif sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmayıp aynı zamanda birçok sağlık yararı da sunar.

 

 

17 Gün Diyetinin Zararları

17 Gün Diyeti, birçok potansiyel fayda sağlasa da, çeşitli dezavantajları da vardır:

 

Zayıf kanıtlar: Bu diyetle ilgili ortaya atılan birçok iddiayı destekleyecek kanıt yetersizdir. Bu, diyetin metabolizmanızı değiştirebileceği veya saat 14’den sonra karbonhidrat yememe kuralı çalışmalarla desteklenmemektedir.

 

Egzersiz performansını etkileyebilir: 17 Günlük Diyetin ilk iki döngüsünde, kalori ve karbonhidrat tüketimi daha düşüktür, bu da egzersiz üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.

 

Son döngüyü uygulamak zordur: Son döngüde, haftada üç kez en sevdiğiniz yemekleri yiyebilme özgürlüğüne izin verilir. Ancak hafta sonlarında aşırı kilo almayı önlemek zordur.

 

17 gün diyeti nasıl yapılır

 

17 Gün Diyeti Listesi

17 Günlük Diyet, her biri benzersiz bir yemek seçeneği listesi olan dört döngü içerir. Bu döngüler için 17 gün diyeti örnek listesi  aşağıda verilmiştir. 17 gün diyeti yapanlar bu listeye göre kendilerine menü oluşturabilir.

 

 

Hızlanma Döngüsünde Neler Yenir?

Balık: Somon (konserve veya taze), kedi balığı, tilapia, pisi balığı, ton balığı.

 

Kümes hayvanları: Tavuk ve hindi göğsü, yumurta, yumurta akı.

 

Nişastalı sebzeler: Karnabahar, lahana, brokoli, Brüksel lahanası, yeşil yapraklı sebzeler, domates, bamya, soğan, havuç, biber, salatalık, kereviz, patlıcan, sarımsak, yeşil fasulye, pırasa, mantar vb.

 

Düşük şekerli meyveler: Elma, portakal, dutsu meyveler (hepsi), şeftali, greyfurt, armut, erik, kuru erik, kırmızı üzüm.

 

Probiyotik gıdalar: Şeker içermeyen, meyve aromalı, sade ve az yağlı yoğurt, kefir, az yağlı süt

 

Yağlar: Zeytinyağı ve keten tohumu yağı.

 

Soslar: Salsa, hafif soya sosu, yağsız ekşi krema, şekersiz reçel, sirke, yağsız salata sosları, tuz, biber, hardal, tüm otlar ve baharatlar, düşük karbonhidratlı ketçap ve marina sos.

 

Haftada iki kez protein seçeneği olarak yumurta yiyebilirsiniz. Porsiyon boyutları değişebilir ve bazı yiyecekler günde belirli sayıda porsiyon ile sınırlıdır. Örneğin, günde sadece iki adet düşük şekerli meyve ve probiyotik gıda yiyebilirsiniz.

 

 

Harekete Geçirme Döngüsünde Neler Yenir?

Hızlandırma döngüsü seçeneklerine ek olarak, harekete geçirme döngüsüne aşağıdaki seçenekleri ekleyebilirsiniz:

 

Kabuklu deniz hayvanları: Yengeç, istiridye, midye, karides.

 

Sığır eti (yağsız ): Yağsız kıyma.

 

Kuzu eti (yağsız):

 

Dana (yağsız): Pirzola.

 

Tahıllar: Amaranth, arpa, kinoa, bulgur, kuskus, esmer pirinç, irmik, basmati pirinci, darı yulaf kepeği, yulaf ezmesi.

 

Baklagiller: Siyah fasulye, kuru fasulye, nohut, barbunya, mercimek, lima fasulyesi, bezelye, soya fasulyesi

 

Nişastalı sebzeler: Patates, tatlı patates, mısır, kış kabağı, yer elması.

 

Tahıllar, baklagiller ve nişastalı sebzeler sadece çok kalori aldığınız günlerde yenir.

 

 

Başarma Döngüsünde Neler Yenir?

Başarma döngüsünde, önceki iki döngüden herhangi bir yiyecek seçebilir, fazladan aşağıdaki seçenekler arasından da seçim yapabilirsiniz:

 

Etler: Bıldırcın, sülün, pastırma ve sosis.

 

Ekmekler: Glütensiz ekmek, yulaf kepeği ekmeği, çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği.

 

Yüksek lifli tahıllar:

 

Makarna ve erişte: Tam buğdaylı makarna, glütensiz makarna, sebze bazlı makarna, yüksek lifli makarna, erişte.

 

Sebzeler: Brokoli, kişniş, rezene, bezelye, bakla, turp, pazı, kabak, kelp ve diğer yenilebilir yosunlar, vb.

 

Meyveler: Muz, kiraz, kayısı, kuş üzümü, incir, kivi, mango, guava, papaya, ananas, mandalina vb.

 

Düşük kalorili peynirler: Az yağlı kaşar, beyaz peynir, keçi peyniri,  yarı yağsız mozzarella, az yağlı süzme peyniri

 

Sütler: Az yağlı süt, şekersiz pirinç sütü, badem sütü, soya sütü.

 

Yağlar: Kanola ve ceviz yağı.

 

Soslar: Mayonez, az yağlı salata sosları.

 

Diğer yağ seçenekleri: Çiğ kuruyemiş veya tohumlar, avokado, trans yağsız margarin.

 

 

Sonuca Ulaşma Döngüsünde Neler Yenir?

Sonuca ulaşma döngüsü, yukarıda belirtilen tüm yemek seçeneklerine cuma akşam yemeğinden pazar akşam yemeğine kadar en sevdiğiniz üç öğün yeme seçeneği sunar.

Aşağıdakilere de izin verilir:

 

  • Hafta sonları bir iki alkollü içecek.
  • Su bazlı çorbalar için ana öğünleri değiştirme seçeneği.
  • 3/4 fincan (180 ml) şekersiz meyve suyu veya 1 bardak (240 ml) sebze suyu.

 

Sonuç olarak;

17 Gün Diyeti, yiyecek kombinasyonlarını ve kalori alımını farklı döngülerden geçirerek hızlı sonuç veren bir kilo verme programıdır.

 

Tamamen işlenmemiş gıdaları ve egzersizi önererek kilo kaybına yardımcı olur. Yine de, iddialarının ve kurallarının çoğu, yüksek kaliteli bilimsel kanıtlarla desteklenmemektedir.

 

Dahası, yaşam boyu diyet yapmak gerektiği için kilo kaybını korumadaki etkinliği sorgulanabilir. Bunun yerine, sadece doğal besinleri teşvik etmesi, rafine şekeri kısıtlaması ve düzenli egzersiz gibi sağlıklı alışkanlıkları benimsemesi, uzun vadede kilo kaybını korumak için daha etkili olabilir.

 

 

Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için binlerce abonenin arasına sen de katıl!

Delivered by FeedBurner

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ