Kilo Vermek için Düşük Kalorili Sebze Çorbaları


 

Sebze çorbaları,hem besleyici hem de kilo kaybı için ideal yemeklerdir Kilo kaybı ve çorbalar arasında doğrudan bir bağlantı vardır.Çorbalar,diyet yapanların kilo verme yolculuğunda en samimi yol arkadaşı olmalı.Bununla birlikte, hep aynı ve sıkılacağınız tarzda çorbalar yerine farklı tariflerle muhteşem tatlar elde edebilirsiniz.

Kilo vermek için size 10 farklı sebze çorbası tarifi sunacağım.Hepsi de özenle seçilmiş ve tariflerde bulunan malzemeler kilo kaybına yardımcı olacak türden.

Sarımsaklı Sebze Çorbası

 

 

Eğer sarımsak seviyorsanız, o zaman bu lezzet mutlaka size çekici gelecektir.

Malzemeler

Karışık sebzeler – 1 fincan, ince doğranmış (brokoli, havuç,kırmızı biber,bezelye)
6 diş, soyulmuş, ince kıyılmış sarımsak
1 orta boy, soyulmuş, ince doğranmış soğan
2 çorba kaşığı kavrulmuş ve toz haline getirilmiş yulaf
Tuz
Karabiber

1 çay kaşığı yağ

Hazırlanışı

Tencerede yağı kızdırıp, sarımsakları ve soğanları ilave edin ve her ikisi de pembeleşene kadar soteleyin.
Sebzeleri ekleyin ve 3-4 dakika soteleyin.
Yaklaşık 2 buçuk su bardağı su ekleyin ve karışımın kaynamasını bekleyin.
Sebzeler iyi pişene kadar kısık veya orta ateşte pişirin.
İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.
Çorbayı blenderden geçirin.
Toz yulaf karışımını çorbaya ekleyin ve 3 dakika daha kaynatın.
Çorbanız servise hazır!

AFİYET OLSUN!

Yağ Yakan Sebze Çorbası

İstediğiniz her sebze ile bu çorbayı yapabilirsiniz.

Malzemeler

6 orta boy soğan

3 domates

1 küçük lahana

2 yeşil biber,

1 demet kereviz

Hazırlanışı

Sebzeleri küçük parçalara kesin ve bir tencereye alıp üstünü örtecek kadar su ekleyin.

1 küp bulyon ve isteğe göre baharat ekleyin ve yüksek ısıda yaklaşık 10 dakika kaynatın. Isıyı orta seviyeye düşürün ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Taze otlar ekleyip servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Karışık Sebze Çorbası
Bu nefis bir sebze çorbası. Lezzetini arttırmak için biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

Kıyılmış lahana
Doğranmış soğan
Doğranmış domates

Toz biber
Sıvı yağ
Defne yaprakları
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Önce soğanları doğrayın.
Sebzeleri ekleyin ve suyla kaynatın.
Biber ve tuz ekleyin.

Sebzeler yumuşayınca ocaktan alın.İsterseniz blenderden geçirebilirsiniz.
Çorbayı sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN!

Karışık Sebze Çorbası 2

Evde bulunan sebzelerle yapabileceğiniz kolay bir çorba tarifi.

Malzemeler

1 soğan

1sap kereviz

2 orta boy havuç

1 kırmızı biber

1 yeşil biber

1 orta boy patates

2 küçük kabak

1 defne yaprağı

1/2 çay bardağı kişniş

2 diş sarımsak

5 su bardağı su

Hazırlanışı

Büyük bir tencereye malzemeleri doğrayıp koyun.Suyunu da ekleyip kaynamaya bırakın

Bir taşım kaynattıktan sonra kapağını yarı açık şekilde kapatıp altını kısın.

Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın.

İsteğe göre blenderden geçirebilirsiniz.

Defne yaprağı ile servis yapın.

6)AFİYET OLSUN!

Kremalı Karışık Sebze Çorbası

Bu kremalı sebze çorbasını hazırlamak oldukça kolay. Baharatlar tercihe göredir.

Malzemeler

Karışık sebzeler – 2 bardak (fasulye, karnabahar, havuç, bezelye)
1, büyük, ince kıyılmış soğan
5 diş, soyulmuş, ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı yağ
2 buçuk bardak süt (Diyet olması için yağsız süt kullanın)
Tuz
Karabiber
Gerekirse su

Süsleme için 2 yemek kaşığı, rendelenmiş peynir

Hazırlanışı

Tencerede yağı kızdırın.Sarımsak ve soğanları ekleyin,pembeleşene kadar soteleyin.
Sebzeleri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika daha soteleyin.
Süt ekleyin ve karışımın kaynatın.
Ocağın altını kısın.Tencerenin kapağını açın ve sebzeleri yumuşayana kadar pişirin.
Karışımı soğumaya bırakın. Pürüzsüz bir karışıma elde edene kadar blenderde karıştırın.
Seyreltmek için isterseniz su ekleyebilirsiniz. 2 dakika karıştırın.
Rendelenmiş peynirle süsleyin ve sıcak servis edin.

AFİYET OLSUN!

Ezme Sebze Çorbası

Malzemeler

2 soğan

2 patates

1 havuç

1 kabak

1 kereviz

15 adet taze fasulye

2 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı un

1 tatlı kaşığı tuz

6 bardak su veya et suyu

Hazırlanışı

Soğanı yemeklik doğrayın.Diğer sebzeleri de yıkayıp,temizleyip ince ince doğrayın.

Yağı tencereye koyup,kızdırın.Soğan ve diğer sebzeleri de ekleyin.5 dakika kavurarak karıştırın.

Ununu ekleyip karıştırın.Tuz ve suyunu ekleyin.

1 saat kısık ateşte pişirin.Blenderden geçirin.

Kızarmış ekmekle servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Az Yağlı Sebze Çorbası

Malzemeler

½ bardak doğranmış havuç
2 bardak kıyılmış biber
1 bardak kıyılmış soğan
1 su bardağı doğranmış kabak
1 tutam tarçın
Tuz ve pul biber
6 bardak su
2 yemek kaşığı az yağlı krema
½ bardak az yağlı süt

½ çay kaşığı mısır unu

Hazırlanışı

Bütün sebzeleri, eklediğiniz su yarıya inene kadar kaynatın.

Mısır unu ile karıştırılmış tuz ve biber ile az yağlı süt ekleyin.

Çorba yoğun kıvam aldığında, ocağı kapatın.

Kaselerle servis yapın. Kremayı karıştırın ve sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN!

Yüksek Proteinli Sebze Çorbası
Bu yüksek proteinli çorba,soğuk kış günlerinde hastalıklara karşı dirençli olmanızı sağlar.

Malzemeler

1 soyulmuş, ince dilimlenmiş havuç
½, soyulmuş, ince dilimlenmiş şalgam
½, ince kıyılmış soğan
2 bardak su
½ su bardağı mercimek
1 defne yaprağı

½ çorba kaşığı yağ
Tuz

Hazırlanışı

Bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısındığında soğanı pembeleştirin.
Şalgam, havuç ve defne yaprağını karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Suyunu ekleyin ve karışımı birkaç dakika kaynatın.
Mercimekle karıştırın ve 30 dakika veya mercimek yumuşayana kadar pişirin.
İsteğe göre blenderden geçirebilir ve farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN!

Karnabahar Çorbası

Malzemeler

Doğranmış soğan
Zeytin yağı
Sarımsak
Patates
Karnabahar
Saf krema
Tavuk suyu

Hazırlanışı
Sarımsak ve soğanı yağda soteleyin.
Sonradan patates ve karnabaharı ekleyin.
Suyunu ekleyin ve kaynatın.
Saf krema ekleyin ve bir süre pişirin.

AFİYET OLSUN!

Kremalı Ispanak Çorbası
Bu, harika besleyici bir çorbadır. Limon ona keskin bir lezzet katar. Daha yoğun yapmak için daha fazla patates kullanabilirsiniz.

Malzemeler

Dilimlenmiş soğan
Tereyağı
Dilimlenmiş sarımsak
Ispanak
Tavuk suyu
Küçük hindistan cevizi
Sade krema
Limon suyu

Hazırlanışı

Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun.
Daha sonra, tavuk suyunu koyun ve kaynatın.
Ispanağı ekleyin ve karıştırın.
Çorbayı blenderde çekin.
Biber ve tuz ekleyin.
Yeniden ısıtın ve limon suyu ekleyin.
Çorbayı servis yapmadan önce, krema ekleyin ve iyice karıştırın.

AFİYET OLSUN!

 


Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Bumerang - Yazarkafe
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: