İltihapla Doğal Olarak Mücadele için Anti-İnflamatuar Beslenme


 

İnflamasyon, vücudunuzun kendisini iyileştirmesine yardımcı olan doğal bir süreçtir.

Maalesef bazen kötüleşebilir ve kronikleşebilir.

Kronik iltihap, haftalar, aylar veya yıllar kadar uzun sürebilir ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

Kronik iltihabı azaltmak ve genel sağlığınızı iyileştirmek için yapabileceğiniz bazı şeyler var.

Bu yazıda, anti-inflamatuar bir beslenme ve yaşam tarzı için ayrıntılı bilgi bulabilirsiniz.

İnflamasyon Nedir?

İnflamasyon vücudunuzun kendisini enfeksiyon, hastalık veya yaralanmadan korumanın yoludur.

İnflamatuar yanıtın bir parçası olarak vücudunuz, beyaz kan hücreleri, bağışık hücreleri ve sitokinler üretir ve bu da enfeksiyonla mücadeleye yardımcı olur.

Akut (kısa süreli) inflamasyon bulguları kızarıklık, ağrı ve ateştir

Öte yandan, kronik (uzun süreli) inflamasyon genellikle belirsizdir ve gözle görülür herhangi bir belirti olmaksızın vücutta görülür.

Bu tür iltihap şeker hastalığı, kalp rahatsızlığı, yağlı karaciğer hastalığı ve kanser gibi koşullara yol açabilir.

Kronik inflamasyon, insanlar obez veya stres altındayken de görülebilir.

Doktorlar iltihap ararlarken, C-reaktif protein (CRP), homosistein, TNF alfa ve IL-6 da dahil olmak üzere kandaki birkaç markörü test ederler.

 

 

 

 

 

Sağlıklı olmayan bir yaşam şekli, iltihaba neden olabilir

Bazı yaşam tarzı faktörleri, özellikle de düzenli olarak ortaya çıktıklarında iltihabı tetikler.

Yüksek oranda şeker ve yüksek fruktozlu mısır şurubu tüketilmesi özellikle kötüdür. İnsülin direncine , şeker hastalığına ve obeziteye yol açabilir.

Beyaz ekmek gibi rafine edilmiş karbonhidratları tüketmek ayrıca iltihaplanma, insülin direnci ve obeziteye katkıda bulunabilir.

Trans yağ içeren işlenmiş ve paketlenmiş gıdalar da iltihaplanmayı teşvik ettiği ve damarlarınıza dizilen endotel hücrelerine zarar verir.

Birçok işlenmiş gıdalarda kullanılan bitkisel yağlar başka bir suçludur. Bunları düzenli olarak tüketmek, omega-6 ve omega-3 yağ asitleri dengesizliğiyle sonuçlanır ve bu da iltihaplanmaya neden olur.

Aşırı alkol alımı ve işlenmiş et de vücutta inflamatuar etkilere neden olabilir.

Hareketsiz bir yaşam tarzı da, aynı zamanda iltihabı da tetikleyebilecek besinlere bağlı olmayan bir faktördür.

Beslenmeyle İltihabı Nasıl Azaltabilirsiniz?

İnflamasyonu azaltmak için, daha az iltihaba neden olan gıdalar ve daha fazla anti-inflamatuar gıdalar tüketin.

Beslenmenizi, antioksidanlar içeren, besleyiciliği yoğun gıdalar üzerine oturtun ve işlenmiş ürünler tüketmeyin.

Antioksidanlar serbest radikal seviyelerini azaltarak çalışırlar. Bu reaktif moleküller metabolizmanızın doğal bir parçasıdır ancak kontrol edilmediklerinde iltihaba neden olabilirler.

Anti-inflamatuar bir beslenme, her öğünde sağlıklı bir protein, karbonhidrat ve yağ dengesi sağlamalıdır. Vitaminler, mineraller, lif ve su için vücudunuzun ihtiyaçlarını da karşılamalıdır.

Akdeniz Diyeti, anti-inflamatuar kabul edilen bir diyettir, CRP ve IL-6 gibi inflamatuar belirteçleri azaltır.

Düşük karbonhidratlı bir diyet, özellikle obez veya metabolik sendromu olan insanlar için, iltihaplanmayı azaltır.

Vejetaryen diyetlerin de inflamasyonu azaltmaya yardımcı olduğu belirtilmektedir.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Bazı gıdaların iltihabı tetiklediği bilinmektedir.

Bunları tamamen azaltmayı veya kesmeyi düşünün:

Şekerli içecekler: Şekerli içecekler ve meyve suları.

Rafine karbonhidratlar: Beyaz ekmek, beyaz makarna vs.

Tatlılar: Şekerleme, pasta ve dondurma.

İşlenmiş et: Sosisli sandviç vb.

İşlenmiş atıştırmalık yiyecekler: Krakerler, cipsler ve simit.

Bazı yağlar: Soya fasulyesi ve mısır özü yağı gibi işlenmiş tohum ve bitkisel yağlar.

Trans yağlar: Malzeme listesinde “kısmen hidrojene” yazan gıdalar.

Alkol: Aşırı alkol tüketimi.

Yiyebileceğiniz Gıdalar

Bu anti-inflamatuar gıdaları bol miktarda tüketebilirsiniz:

Sebzeler: Brokoli, lahana, Brüksel lahanası, karnabahar vs.

Meyve: Özellikle üzüm ve kiraz gibi renkli meyveler.

Yüksek yağlı meyveler: Avokado ve zeytin.

Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı ve hindistan cevizi yağı.

Yağlı balık: Somon, sardalya, ringa balığı, uskumru ve hamsi.

Fındık: Badem ve diğer fındık türleri.

Çikolata: Bitter çikolata.

Baharatlar: Zerdeçal , çemen otu ve tarçın.

Çay: Yeşil çay.

İnflamasyonu Azaltmaya Yönelik Diğer İpuçları

Sağlıklı bir beslenme planı oluşturduktan sonra anti-inflamatuar bir yaşam biçimi için aşağıdaki bazı iyi alışkanlıkları uygulayın:

Takviyeler: Bazı takviyeler, balık yağı ve kurkumin gibi, gıdaların anti-inflamatuar etkilerini artırabilir.

Düzenli egzersiz: Egzersiz, inflamatuvar belirteçleri ve kronik hastalık riskini azaltabilir.

Uyku: Yeterli uyku çok önemlidir. Araştırmacılar zayıf bir gece uykusunun iltihabı arttırdığını buldu.

Anti-İnflamatuar Beslenmenin Faydaları

Anti-inflamatuar bir beslenme egzersiz ve iyi uyku ile birlikte pek çok fayda sağlayabilir:

Artrit, inflamatuar bağırsak sendromu, lupus ve diğer otoimmün bozuklukları belirtilerinin iyileştirilmesi.

Obezite, kalp hastalığı, diyabet, depresyon, kanser ve diğer hastalıkların riskinin azaltılması.

Kandaki inflamasyon belirteçlerinin azalması

Daha iyi kan şekeri, kolesterol ve trigliserit seviyeleri.

Enerji seviyenizin  iyileştirilmesi.

Sonuç olarak;

Kronik inflamasyon sağlıksızdır ve hastalığa neden olabilir.

Çoğu durumda, beslenme ve yaşam tarzı davranışlarımız iltihabı yönlendirir veya daha da kötüleştirir.

Optimal sağlık için anti-inflamatuar bir yaşam tarzı benimseyin.


 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın