Karpuz diyeti yazın trendlerindendir. Kilo vermeye ve vücuttan toksinleri temizlemeye yardımcı olur.
“Karpuz zayıflatır mı?”, “karpuz diyeti nasıl yapılır?” sorularının cevaplarını merak ediyorsanız yazıyı okumaya devam edin.
Yazının İçeriği
Karpuz zayıflatırmı?
Karpuzun faydaları arasında kan basıncını düşürme, insülin direncini azaltma, kanseri önleme, inflamasyonu azaltma bulunur.
Bunun yanında karpuz düşük kalorili bir meyvedir. 100 gramı 30 kalori içerir. Düşük kalorili yiyecekler yemek, kilo verdirir.
Ayrıca karpuz %91 oranında su içerir ki; su içeriği yüksek meyve ve sebzeler tokluk hissinin artmasını sağlar. Bu nedenlerden dolayı karpuz ve diyet kelimeleri birlikte kullanılmakta ve karpuz ile zayıflama süreci kısalmaktadır.
Karpuz diyeti nasıl olur?
Karpuz diyetinin birkaç versiyonu vardır. En popüler olanı detoks şeklinde yapılanıdır. Bu versiyonda süre, kısadır.
Karpuz diyeti yapanlar ilk aşamada karpuzdan başka bir şey yemezler. Bu aşama genellikle üç gün sürer. Her gün karpuz tüketilir. Sonra normal beslenme düzenine geri dönülür.
Diğer bir versiyon ise 7 günlük karpuz diyetidir. Bunda süre biraz daha uzundur ve diyet listesinde karpuzun yanında yağ, protein ve karbonhidrat gibi makro besinler de bulunur.
Karpuz Diyeti Nasıl Yapılır?
Aşağıda listesini vereceğim karpuz diyeti 7 günlüktür. Üç günlük versiyonuna göre liste, besin açısından daha dengeli bir dağılım gösterir.
Gıda çeşitliliği sunması açısından da şok karpuz diyeti olarak adlandıramayız belki ama detoks diyeti özelliği göstermesi açısından bunu bir haftadan fazla yapmanız uygun olmaz.
Ayrıca şeker hastaları, böbrek hastaları, hamileler ve emziren kadınlar, ergenlik çağındaki gençler uygulamamalıdır.
Karpuz diyeti ile kaç kilo verilir?
Kilo vermede birçok faktör vardır ve metabolizmaya göre herkesin verebileceği miktar değişecektir. Karpuz diyetinin iddiası 1 haftada 5 kilo verdirmektir.
Belki bu miktarı verenler de olur ama kilolar yağdan gitmez, su ağırlığından gider. Haftalık sağlıklı şekilde verilmesi gereken miktar ise yarım ila 1 kilo arasında değişir.
Karpuz Diyeti Listesi
1 Haftalık Karpuz Diyeti
1.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
30 gr beyaz peynir(bir kibrit kutusu büyüklüğünde)
1 dilim kepekli ekmek
Öğle yemeği
1 dilim karpuz
30 gr peynir
1 dilim kepekli ekmek
Ara Öğün
1 dilim karpuz
Akşam yemeği
200 gr ızgara tavuk göğsü
Salata
1 dilim kepekli ekmek
Gece
1 dilim karpuz
1 dilim kepekli ekmek
2.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
1 bardak çay
1 adet yumurta
1 dilim kepekli ekmek
Öğle yemeği
1 dilim karpuz
200 gr patlıcan salatası
200 gr light yoğurt
1 dilim kepekli ekmek
Ara Öğün
1 dilim karpuz
Akşam yemeği
200 gr ızgara biftek
Salata
1 dilim kepekli ekmek
Gece
1 dilim karpuz
30 gr peynir
3.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 bardak çay
1 dilim kepekli ekmek
Öğle yemeği
200 gr. balık
Salata
1 dilim kepekli ekmek
Ara Öğün
1 dilim karpuz
Akşam yemeği
200 gr. light yoğurt
Haşlanmış kabak
Salata
Gece
1 dilim karpuz
30 gr. peynir
4.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
1 dilim kepekli ekmek
Öğle yemeği
Yağsız mantar sote
Salata
1 dilim kepekli ekmek
Ara Öğün
1 dilim karpuz
200 gr light yoğurt
Akşam yemeği
200 gram yağsız kıymayla yapılmış köfte
Salata
Gece
1 dilim karpuz
30 gr. peynir
5.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
30 gr. peynir
Öğle yemeği
Fırında kabak mücver
1 dilim kepekli ekmek
Salata
Ara Öğün
1 dilim karpuz
Akşam yemeği
200 gr. kuşbaşı et
Karışık sebzelerle hazırlanmış fırında güveç
Salata
Gece
1 dilim kepekli ekmek
1 dilim karpuz
6.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
2 yumurta akı ve 30 gr peynirle yapılmış omlet
1 dilim kepekli ekmek
Salatalık, domates
Öğle yemeği
200 gr. light yoğurt
Haşlanmış sebze
Ara Öğün
1 dilim karpuz
1 dilim kepekli ekmek
30 gram peynir
Akşam yemeği
200 gr light yoğurt
Haşlanmış sebze
Salata
Gece
1 dilim karpuz
1 dilim kepekli ekmek
30 gram peynir
7.GÜN
Kahvaltı
Aç karnına 2 bardak su
1 dilim karpuz
1 dilim kepekli ekmek
Öğle yemeği
200 gram light yoğurt
Haşlanmış sebze
1 dilim karpuz
Ara Öğün
1 dilim karpuz
1 dilim kepekli ekmek
Akşam yemeği
200 gram balık buğulama
Salata
1 dilim kepekli ekmek
Gece
1 dilim karpuz
Karpuz Yemenin Faydaları Nelerdir?
Bağışıklığı destekler
Hayvan çalışmalarında, karpuz tüketimi, iltihaplanmanın azalması ve antioksidan kapasitesinin geliştirilmesi ile ilişkilendirilmiştir.
Bu meyvede bol miktarda bulunan karotenoidlerden biri olan likopen, güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.
Araştırmalar, karpuz yemenin nitrik oksit sentezi için kullanılan önemli bir amino asit olan arginin seviyelerini de artırabileceğini gösteriyor.
Bu meyve aynı zamanda, vücudu sağlıklı tutmak ve kronik hastalıkları önlemek için hem antioksidan hem de bağışıklık güçlendirici olarak görev yapan, önemli bir mikro besin olan harika bir C vitamini kaynağıdır.
Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşmaya ve hücreleri oksidatif hasar ve strese karşı korumaya yardımcı olabilir.
Kalp sağlığını iyileştirir
Karpuz, yüksek tansiyon gibi durumların giderilmesine yardımcı olmak için kullanılan iki önemli besin olan hem potasyum hem de magnezyumdan bol miktarda içerir.
Araştırmaya göre, uygun miktarda potasyum ve magnezyum tüketmek, kalp hastalığından ölüm riskini azaltmanın yanı sıra, iyileştirilmiş kalp sağlığı ile ilişkilidir.
Çalışmalar ayrıca karpuzun faydalarının, hipertansiyonu olan yetişkinlerde arteriyel sertliğin hafifletilmesine, kolesterolün dengelenmesine ve sistolik kan basıncının iyileştirilmesine yardımcı olabileceğini de göstermiştir.
Ağrıyı azaltır
Karpuz suyunun potansiyel faydalarına ek olarak, bu meyve aynı zamanda her porsiyonda iyi miktarda C vitamini içerir. C vitamininin kıkırdak ve kemikleri koruduğu, tendonların ve bağların onarımına yardımcı olduğu ve yara iyileşmesini hızlandırmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Böbrek taşlarının önlenmesine yardımcı olur
Çalışmalar, meyve ve sebzelerde bulunan potasyumun, toksinleri ve kandaki atıkları temizlemeye ve böbrek taşlarının önlenmesine yardımcı olduğunu göstermiştir.
Karpuzun faydalarından biri doğal bir idrar söktürücü olmasıdır. Böbrek taşlarına karşı korumak için vücuttan atık ve toksinlerin taşınmasında idrar üretimini artırmaya yardımcı olur.
Kanser hücreleri ile savaşmaya yardımcı olabilir
Karpuzun erkekler için önemli bir faydası, meyvede bulunan ana karotenoidlerden biri olan likopenin, bazı çalışmalarda daha düşük prostat kanseri riski ile bağlantılı olmasıdır.
Araştırmalar ayrıca likopenin, hücre zarlarını güçlü tutmada rol oynadığını, böylece kendilerini potansiyel olarak hücre ölümüne veya mutasyona neden olabilecek toksinlerden koruyabileceklerini gösteriyor.
Cilt sağlığını korur
Karpuz cilt sağlığına faydalıdır çünkü mevcut en iyi antioksidan gıdalardan biridir.
C vitamini özellikle cilt sağlığı için önemlidir. Kolajen üretimini artırmaya yardımcı olur.
A vitamini, hücrelerin sağlığını ve UV hasarının verdiği zarara karşı korur.
Göz sağlığına faydalıdır
Beta karoten, A vitamini, C vitamini, lutein ve zeaksantin gibi göz sağlığının korunmasında rol oynayan önemli besinler de bu dev meyvede yer alır ve karpuzun birçok faydası arasında yer alır.
Karpuzun Besin Değeri
Yaklaşık 152 gram karpuzun besin içeriği şöyledir:
46 kalori
11,5 gram karbonhidrat
1 gram protein
0.2 gram yağ
0.6 gram diyet lifi
12.3 miligram C vitamini (yüzde 21 DV)
865 uluslararası birim A vitamini (yüzde 17 DV)
170 miligram potasyum (yüzde 5 DV)
15,2 miligram magnezyum (yüzde 4 DV)
0.1 miligram tiamin (yüzde 3 DV)
0.1 miligram B6 vitamini (yüzde 3 DV)
0.3 miligram pantotenik asit (yüzde 3 DV)
0.1 miligram bakır (yüzde 3 DV)
0.1 miligram manganez (yüzde 3 DV)